แฮมกับชีสเป็นสองส่วนผสมที่เข้ากัน และถ้าคุณทำพายที่มีไส้แบบนั้น คุณก็จะได้อาหารกลางวันหรือน้ำชายามบ่ายที่แสนอร่อยและอร่อยมาก นอกจากนี้จะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพราะแป้งจะพร้อมในเวลาเพียง 5 นาที
มันจำเป็น
- - kefir ใด ๆ - 200 มล.
- - แป้งพรีเมี่ยม - 150 กรัม
- - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- - แฮม - 200 กรัม
- - ชีสแข็ง - 250 กรัม
- - โซดา - 0.5 ช้อนชา;
- - พริกไทยดำ;
- - ผักชีฝรั่งสด - 0.5 พวง (ไม่จำเป็น);
- - จานอบ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากคีเฟอร์ของคุณมาจากตู้เย็น ให้เทลงในชามแล้วอุ่นในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟเพื่อให้มันอุ่น ใส่เบกกิ้งโซดาลงไป คนเร็วๆ แล้วปล่อยให้นั่งสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 2
ตอกไข่ใส่ชามแล้วตีให้เข้ากันกับ kefir จากนั้นเพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วนวดแป้งคล้ายกับครีมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้ขอลงไปที่การบรรจุ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนบาง ๆ หั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ ล้างและสับผักชีฝรั่ง หลังจากนั้นใส่ชีสและแฮมลงในชาม ใส่ผักชีลาว และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย จากนั้นนำส่วนผสมของส่วนผสมไปใส่แป้งแล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา ในขณะที่กำลังอุ่นเครื่อง ให้ทาน้ำมันบนจานอบ รวมทั้งด้านข้างด้วย เทแป้งที่เตรียมไว้ลงในแม่พิมพ์แล้วนำเข้าเตาอบประมาณ 20-25 นาที
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำแฮมและพายชีสที่ทำเสร็จแล้วออกจากเตาอบ ทิ้งไว้ 10 นาทีบนโต๊ะ จากนั้นจึงนำมาหั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ