อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เข้ากันได้ดีกับไวน์ชั้นดี องค์ประกอบของมันกลมกลืนกันและเตรียมได้ไม่ยาก สิ่งสำคัญที่ต้องพิจารณาอย่างหนึ่งคือสูตรสำหรับขนมบอลรวมถึงบลูชีสที่มีรามีเกียรติ แต่ทุกคนไม่ชอบรสชาติของมัน
มันจำเป็น
- - องุ่น - 12 ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่
- - บลูชีส - 150 กรัม
- - เมล็ดวอลนัท - 150 กรัม
- - ครีมชีส - 120 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในชามลึก ผสมบลูชีสและครีมชีส ใช้ส้อมบดให้ละเอียด เป็นผลให้คุณต้องมีมวลเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2
สับวอลนัทขนาดของเมล็ดข้าวปานกลาง
ขั้นตอนที่ 3
องุ่นถ้าใหญ่ผ่าครึ่งเอาเมล็ดออก ถ้าใช้องุ่นไร้เมล็ดเม็ดเล็กๆ ให้เพิ่มเป็นสองเท่าแล้วทาทั้งลูกโดยไม่ต้องหั่น
ขั้นตอนที่ 4
สร้างลูกบอล: แยกมวลชีสจำนวนเล็กน้อย ปั้นเค้ก จากนั้นวางองุ่นไว้ตรงกลาง ห่อมวลชีสไว้รอบองุ่นแล้วปั้นเป็นก้อนกลม
ขั้นตอนที่ 5
จุ่มชิ้นในถั่วบดแล้ววางบนจานเสิร์ฟ แช่ลูกข่างไว้ในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ