อาหารเช้าที่ถูกต้องและสมดุลคือสิ่งที่ทุกคนต้องการในตอนเช้า อาหารเช้าดังกล่าวไม่เพียงแต่จะทำให้อิ่มท้องเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระบบทางเดินอาหารที่ดีต่อสุขภาพโดยรวม เช่นเดียวกับสภาพร่างกายที่ดีเยี่ยม สำหรับเขา คุณต้องเลือกอาหารที่ตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวกับผลไม้เพิ่ม
หม้อตุ๋นนมเปรี้ยวที่เราโปรดปรานคือแนวคิดอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยม จะดีกว่าถ้าใส่ผลไม้บางชนิดเข้าไป มีประโยชน์อย่างต่อเนื่องจากอาหารจานนี้เท่านั้น
ควรใช้ส่วนผสมต่อไปนี้สำหรับหม้อปรุงอาหาร:
- ชีสกระท่อม 500 กรัม (คุณสามารถทำอะไรก็ได้)
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล. semolina
- 2-3 เซนต์ ล. ซาฮารา
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน
- ลูกเกด 50 กรัม (ผลไม้แห้งอื่นๆ ก็ได้)
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว
- แอปเปิ้ล 2 ลูก
- ลูกพีช 2 ลูก
- ใส่นมเปรี้ยวลงในชาม ขับไข่เข้าไป ใส่ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมและน้ำตาล ตีให้ละเอียด ควรใช้เครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหาร คุณสามารถใช้ขนมบดธรรมดาที่ใช้ทำมันฝรั่งบดได้
- นึ่งลูกเกดล่วงหน้า จำเป็นต้องนอนในน้ำเดือดประมาณ 10 นาที คุณสามารถเปลี่ยนลูกพรุน แอปริคอตแห้ง หรือผลไม้หวานที่คุณชอบได้ตามดุลยพินิจของคุณ
- เตรียมผลไม้. ล้างให้สะอาด ผ่าครึ่ง. เอาแกนออกจากแอปเปิ้ล, หลุมออกจากลูกพีช ตัดเป็นชิ้นใหญ่
- เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วใส่เซโมลินา ผัดและเพิ่มผลไม้ ผสมอีกครั้งและส่งผลไม้แห้งให้กับมวล ทิ้งส่วนผสมไว้ 10 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม
- จาระบีแบบฟอร์มที่เตรียมไว้ด้วยน้ำมันพืช คุณสามารถโรยด้วยแป้งเซมะลีเนอร์เล็กน้อย วางมวลนมเปรี้ยวที่ได้ หล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนสุดท้าย วางแม่พิมพ์ในเตาอุ่น (190-200C) นำเข้าอบประมาณ 30 นาที หั่นเป็นชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
ข้าวต้มฟักทอง
ข้าวต้มฟักทองเป็นอาหารเช้าที่ดี จานนี้ไม่เพียง แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังสดใสอีกด้วย ฟักทองจะให้ความสว่างนี้แก่โจ๊กและจะทำให้ร่าเริง การผสมผสานของสองส่วนผสมจะทำให้คุณประทับใจกับรูปลักษณ์ของมัน
สำหรับโจ๊กคุณจะต้องใช้:
- เนื้อฟักทอง 400 กรัม
- 0, 5 ช้อนโต๊ะ. ข้าว (ดีกว่าไม่นึ่ง)
- 1, 5 ศิลปะ นม
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซาฮารา
- เนยและอบเชยเพื่อลิ้มรสและปรารถนา
- เกลือหนึ่งหยิบมือ
- โจ๊กกับข้าวและฟักทองปรุงอย่างรวดเร็วดังนั้นคุณสามารถปรุงในตอนเช้าไม่ใช่ในตอนเย็น เป็นการดีที่จะมองผ่านข้าวล้างมัน เท 1: 2 ด้วยน้ำและปรุงอาหารบนเตา
- ตัดเนื้อฟักทองเป็นชิ้นเล็ก ๆ หลังจากลอกเปลือกออก ใส่ฟักทองลงในกระทะแล้วเทนมลงไป ตั้งไฟปานกลางและเคี่ยวจนนุ่ม (ระวัง) หลังจากนั้นบดในวิธีที่สะดวก (เครื่องปั่น, เครื่องผสม, บดขยี้)
- โอนข้าวเสร็จแล้วไปที่น้ำซุปข้นฟักทองใส่เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสม. คุณสามารถเพิ่มวานิลลาหรืออบเชย อาหารเสริมเหล่านี้เป็นทางเลือก
- นำโจ๊กไปต้มและปรุงอาหารต่ออีก 5 นาที จัดโจ๊กบนจาน ใส่เนยหากต้องการ
