การกินและไม่อ้วนเป็นความฝันอันหวงแหนของผู้หญิงจำนวนมากทุกวัยและทุกเชื้อชาติ ขณะเดียวกันก็อยากทานขนมอร่อยๆ เตรียมจานนี้ที่บ้าน
มันจำเป็น
- - นม - 250 มล.
- - ครีม - 50 กรัม
- - ซอฟต์ชีส - 30 กรัม
- - ส้ม - 1 ชิ้น;
- - ไข่ - 1 ชิ้น.;
- - รำ - 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มนมในกระทะขนาดเล็ก ค่อยๆ ใส่รำ มูสลี่ หรือข้าวโอ๊ตลงในเครื่องดื่มที่เดือด ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนโจ๊กที่ได้จะข้น
ขั้นตอนที่ 2
ปอกส้มโดยเอาความเอร็ดอร่อยออกจากมันด้วยเครื่องขูดละเอียดที่มีกานพลู
ขั้นตอนที่ 3
ใช้เครื่องผสม ตีไข่จนเป็นฟอง ใส่ครีมเปรี้ยวและผิวส้ม ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ขูดชีสบนเครื่องขูดละเอียดแล้วเทลงในชามที่มีไข่และครีมเปรี้ยว ตีอาหารต่ออีก 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 4
รวมนมรำเย็นกับมวลวิปปิ้ง แบ่งไอศกรีมเป็นถาดหรือแก้วเล็กๆ แล้วใส่ในช่องแช่แข็ง หลังจาก 4-5 ชั่วโมงการรักษาสุขภาพก็จะพร้อม มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะคนเป็นครั้งคราวด้วยช้อนจนกว่าขนมจะถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์
ขั้นตอนที่ 5
ตกแต่งจานด้วยผลไม้ ถั่ว น้ำเชื่อมคาราเมล หรือใบสะระแหน่ พร้อมเสิร์ฟ