เนยเบอร์รี่ทำง่ายมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องมีผลเบอร์รี่ที่คุณชอบ เช่น ราสเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ และเนย มันจะเติมเต็มแซนวิชตอนเช้า ขนมปังปิ้ง หรือขนมปังของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ
มันจำเป็น
- - เนย 450 กรัม
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ราสเบอร์รี่สด (หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ);
- - น้ำตาลไอซิ่ง (ไม่จำเป็น);
- - มิกเซอร์;
- - ฟอยล์หรือฟิล์มยึด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเนยออกมาแล้วทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ใส่เนยจืดลงในชาม เพิ่มผลเบอร์รี่ล้างและน้ำตาลผง (ขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการเนยเบอร์รี่หวานแค่ไหน)
ขั้นตอนที่ 3
ตีด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ ผลเบอร์รี่ไม่ควรกลายเป็นโจ๊ก
ขั้นตอนที่ 4
วางมวลครีมเบอร์รี่ลงบนกระดาษฟอยล์หรือฟิล์มยึด ทำให้ไส้กรอกดูดีขึ้นด้วยการดัดขอบฟอยล์หรือฟิล์ม
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที น้ำมันเบอร์รี่ควรเซ็ตตัวและคงรูปทรงไว้ สามารถใช้ทำแซนวิช ขนมปังปิ้ง และใส่แพนเค้กได้