มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม

สารบัญ:

มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม
มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม

วีดีโอ: มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม

วีดีโอ: มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม
วีดีโอ: #ขนมคลีน #อาหารคลีน #ขนมสุขภาพ มัฟฟินฟักทองข้าวโอ๊ตคลีน Pumpkin Oatmeal Breakfast Muffins 2024, มีนาคม
Anonim

มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้มเป็นชาที่อร่อย คัพเค้กจัดทำขึ้นอย่างง่าย ๆ ไม่มีใครคาดเดาได้ทันทีว่ามีฟักทองอยู่ในขนมอบ - เมื่อรวมกับส้มลูกเกดและน้ำผึ้งจะได้รสชาติหวานใหม่

มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม
มัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้ม

มันจำเป็น

  • - ฟักทอง 200 กรัม
  • - แป้ง 150 กรัม
  • - เนย 50 กรัม
  • - ลูกเกด 30 กรัม
  • - ความเอร็ดอร่อยจาก 1 ส้ม
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
  • - 1 ไข่;
  • - เกลือและโซดาเล็กน้อย
  • - น้ำตาลไอซิ่ง.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ปอกฟักทองก่อน - เราต้องการเนื้อเท่านั้น ถูบนเครื่องขูดที่ละเอียด ล้างส้มเช็ดให้แห้งบนกระดาษชำระแล้วถูผิวด้วยกระต่ายขูดละเอียด

ขั้นตอนที่ 2

แยกลูกเกดไร้เมล็ด ล้าง เทน้ำเดือด ทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำจากลูกเกดปล่อยให้แห้งเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3

เก็บเนยไว้ที่อุณหภูมิห้องให้นิ่ม จากนั้นผสมกับน้ำตาล ไข่ น้ำผึ้ง และเกลือ ตีส่วนผสมนี้ให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4

ผสมแป้งกับเบกกิ้งโซดาเล็กน้อย ร่อน ใส่ฟักทองขูดลงในส่วนผสมแป้ง เพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มที่นั่น เพิ่มลูกเกดที่มีส่วนผสมของน้ำมันไข่ ผัดกระจายส่วนผสมทั้งหมดเท่า ๆ กันและนวดแป้งมัฟฟิน

ขั้นตอนที่ 5

เตรียมกระป๋องมัฟฟิน - คุณสามารถอัดจารบีด้วยน้ำมันหรือปิดด้วยผ้าซับพิเศษ ใส่ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบมัฟฟินฟักทองกับน้ำผึ้งและส้มประมาณ 25 นาที เน้นที่เตาอบของคุณ - ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน

ขั้นตอนที่ 6

โอนมัฟฟินเสร็จแล้วลงในจานเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยชิ้นฟักทองและโรยด้วยน้ำตาลผง เสิร์ฟร้อนทันทีหรือรอให้มัฟฟินเย็น