วันหยุดของเด็กไม่ได้เป็นเพียงการแข่งขัน ความบันเทิง ความสนุกสนานและเกมเท่านั้น แต่ยังเป็นกิจกรรมที่อร่อยอีกด้วย คุณสามารถสร้างมัฟฟินกล้วยหอมช็อคโกแลตบานาน่า พวกเขามีรสชาติที่ละเอียดอ่อนผิดปกติและดูเหมือนจะละลายในปากของคุณ
ส่วนผสมสำหรับมัฟฟิน 12-14 ชิ้น:
- กล้วย - 3 ชิ้น;
- น้ำตาล - 300 กรัม
- ผงโกโก้ - 70 กรัม
- แป้งสาลี - 300 กรัม
- น้ำมันดอกทานตะวันไร้กลิ่น - 130 มล.;
- แป้งผงฟู - 2 ช้อนชา;
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
การเตรียมการ:
- ขั้นตอนแรกในการเตรียมขนมนี้คือการตีไข่กับน้ำตาล ควรทำสิ่งนี้ด้วยเครื่องผสมอาหาร วิธีนี้จะทำให้น้ำตาลละลายได้เร็วกว่าการตี
- หลังจากตีแล้วให้เติมน้ำมันพืชลงในส่วนผสมที่ได้และผสมให้เข้ากัน
- สับกล้วยให้มีความสม่ำเสมอของน้ำซุปข้น คุณสามารถทำสิ่งนี้ในเครื่องปั่นหรือทำให้ผลไม้นิ่มด้วยส้อม แล้วใส่แป้งลงไป
- เทโกโก้ ผงฟู แป้งลงในชามแยก แล้วเติมทุกอย่างลงในส่วนผสมของเหลวที่ได้กับกล้วย ผสมทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีก้อน
- ต่อไปเราจัดวางส่วนผสมในแม่พิมพ์หยิกต่างๆ เป็นไปได้ในคนธรรมดา แต่สำหรับงานเลี้ยงเด็ก จะดีกว่าถ้าเลือกแม่พิมพ์ที่มีสัตว์หรือตัวละครในเทพนิยาย
- จากนั้นเราใส่ขนมในอนาคตในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา มัฟฟินอบเร็วมากเพียง 20-30 นาทีและของหวานที่โปร่งสบายก็พร้อม
อาหารอันโอชะนี้สามารถตกแต่งด้วยผลไม้ต่างๆ: สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, กีวีหรือมาร์มาเลด สามารถโรยด้วยสีเคลือบหรือโรยด้วยน้ำตาลผงหรือมะพร้าว หากคุณทำตามสูตรและทำทุกอย่างถูกต้อง รวมถึงแสดงจินตนาการในการออกแบบของหวาน แขกตัวน้อยจะรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งและจะขอบคุณ