บัควีทถือเป็นราชินีแห่งซีเรียลอย่างถูกต้อง เพราะมีโปรตีนและธาตุที่จำเป็นต่อชีวิตจำนวนมาก แต่มีผลิตภัณฑ์ต้ม - มันไม่สนุกเลย ดังนั้นแม่บ้านจึงมองหาสูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับซีเรียล เตรียมบัควีทโฮมเมดกับเนื้อสับ จานนี้อร่อยมากและแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถทำได้
มันจำเป็น
- - บัควีท 1 แก้ว
- - เนื้อสับ 350 กรัม (เหมาะสำหรับหมูเนื้อวัวและไก่)
- - 1 ชิ้น หัวหอมและแครอทสด
- - กระเทียม 2 กลีบ
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ (อนุญาตให้ใช้มะเขือเทศสด);
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการทำบัควีทแสนอร่อยกับเนื้อสับคุณต้องทำซีเรียล ล้างซีเรียล จัดเรียงถ้าจำเป็น ทาน้ำมันในกระทะด้วยน้ำมันพืช (เนย) แล้วใส่บัควีทที่นั่น ทำให้ผลิตภัณฑ์แห้งด้วยความร้อนปานกลางสักสองสามนาที
ขั้นตอนที่ 2
โอนซีเรียลไปยังชามที่สะดวกแล้วพักไว้
ขั้นตอนที่ 3
ล้างและปอกแครอทสับผักในวิธีที่สะดวก
ขั้นตอนที่ 4
ปอกหัวหอมแล้วหั่นให้เล็กที่สุด
ขั้นตอนที่ 5
วางผักในกระทะที่ปรุงรสด้วยน้ำมันพืช ผัดหัวหอมและแครอทจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอนที่ 6
เมื่อผักสีสวยแล้ว ให้ใส่เนื้อสับลงในกระทะ ใช้ไม้พายทุบลูกชิ้น
ขั้นตอนที่ 7
ใส่มะเขือเทศลงในกระทะ ผัดในเนื้อสับ หากคุณใช้มะเขือเทศสด ควรล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอนที่ 8
ทอดเนื้อสับประมาณ 5-7 นาทีบนไฟร้อนปานกลาง
ขั้นตอนที่ 9
ใส่บัควีทลงในกระทะ เทน้ำเดือดลงในชามเพื่อให้ของเหลวครอบคลุมซีเรียลใส่เกลือในจาน
ขั้นตอนที่ 10
ปรุงบัควีทกับเนื้อสับใต้ฝาจนน้ำระเหย แล้วลองชิมอาหาร ถ้าซีเรียลยังไม่พร้อม ให้เติมน้ำเดือดลงไปในกระทะแล้วปล่อยให้ของเหลวระเหยไป
ขั้นตอนที่ 11
เมื่อบัควีทกับเนื้อสับพร้อมแล้ว ให้ใส่กระเทียมสับและเครื่องเทศลงไปตามชอบ ผัดจานและเสิร์ฟ อร่อย!