นิสัยการกินอย่างรวดเร็วสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่หายนะ เฉดสีของรสชาติจะไม่มีใครสังเกตเห็นสำหรับคุณอาหารที่กลืนเข้าไปอย่างเร่งรีบนั้นย่อยได้น้อยลงทำให้เกิดปัญหากับการย่อยอาหาร นอกจากนี้ หากคุณกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกินหรือเพียงแค่รักษารูปร่างของคุณไว้ จำเป็นต้องลดอัตราการกินอาหาร - ดังนั้นความอิ่มจะเร็วขึ้น และปริมาณอาหารที่รับประทานจะลดลงอย่างเห็นได้ชัด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปลี่ยนเป็นมื้ออาหารแบบแบ่งส่วน ลดสัดส่วน และลดช่วงเวลาระหว่างมื้ออาหาร ยิ่งหิวเท่าไหร่ ก็ยิ่งกินได้เร็วเท่านั้น ดังนั้นให้นั่งลงที่โต๊ะโดยไม่ต้องรอให้หัวหมุน อย่าอ่านหรือดูทีวีขณะทานอาหาร - ด้วยวิธีนี้คุณจะไม่สังเกตเห็นด้วยซ้ำว่าคุณได้กินมากกว่าที่คุณตั้งใจไว้ จดจ่อกับกระบวนการ พยายามเพลิดเพลินกับทุกคำที่กัด นักโภชนาการไม่เห็นด้วยกับสิ่งที่เป็นประโยชน์มากกว่า - กินคนเดียวหรือกลับกันในบริษัท โดยการปรับให้เข้ากับฝีเท้าของคนอื่น คนมักจะกินเร็วกว่าปกติ ในเวลาเดียวกัน หลายคนเกือบลืมจานของตัวเอง ตัดสินใจว่าลักษณะใดที่เหมาะกับคุณมากกว่า และยึดมั่นในแนวทางปฏิบัติที่เหมาะสม
ขั้นตอนที่ 2
เลือกช้อนและส้อมขนาดเล็ก ให้ความสนใจกับการจัดโต๊ะอาหาร - ยิ่งซับซ้อนและซับซ้อนมากเท่าไร มื้อเที่ยงหรือมื้อเย็นก็จะใช้เวลานานขึ้นเท่านั้น หากจานได้รับการตกแต่งอย่างประณีตคุณผักผลไม้) หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ - ยิ่งอาหารถูกตัดละเอียดยิ่งใช้เวลากับมันมากขึ้น อย่ากัดขนมปังทั้งชิ้น แต่ค่อย ๆ หั่นขนมปังออกทีละเล็กทีละน้อย เคี้ยวอาหารให้นานและละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ ซึ่งไม่เพียงดีต่อการย่อยอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้อิ่มเร็วขึ้น และที่สำคัญที่สุดคือทำให้กระบวนการรับประทานอาหารช้าลง
ขั้นตอนที่ 3
อย่ากินถ้าคุณกังวลหรืออารมณ์เสียเกี่ยวกับบางสิ่ง - ภายใต้ความเครียด คนๆ หนึ่งมักจะกลืนอาหารเข้าไปในปริมาณมากภายในเวลาไม่กี่นาทีกว่าปกติ ซึ่งไม่ส่งผลดีต่อการย่อยอาหารหรือรูปลักษณ์ ใจเย็นๆ เดินไปรอบๆ ดื่มน้ำ แล้วนั่งลงที่โต๊ะ พยายามตั้งสมาธิกับสิ่งที่คุณกำลังกิน ดังนั้นคุณจะสนุกกับกระบวนการและรวบรวมความคิดของคุณ