คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านอาหารเพื่อเพลิดเพลินกับอาหารอิตาเลียนรสเลิศจานนี้ ลาซานญ่าที่มีชื่อเสียงสามารถทำที่บ้านได้
มันจำเป็น
แผ่นลาซานญ่า - ชีสแข็ง - เบคอน 50 กรัม - 1 หัวหอม; - อกไก่ 2 ชิ้น - มะกอก; - มะเขือเทศกระป๋อง 300 กรัมในน้ำผลไม้ของตัวเอง - น้ำมันพืช; - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ลูกเต๋าเนื้อไก่และเบคอน ตั้งกระทะให้ร้อน
ขั้นตอนที่ 2
ทอดเบคอนในกระทะแห้ง หลังจากที่ไขมันละลายแล้ว ให้ใส่หัวหอมลงในกระทะ ผ่านจนโปร่งใส จากนั้นใส่ชิ้นไก่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มมะเขือเทศกระป๋องลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 15 นาที
ขั้นตอนที่ 4
จาระบีหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วด้วยน้ำมันพืชแล้ววางแผ่นลาซานญ่าเป็นชั้น ใส่หนึ่งในสามของไส้ด้านบนปิดด้วยแผ่นชั้นที่สอง แล้วเติมไส้เป็นต้น. ใส่มะกอกลงบนชั้นสุดท้ายแล้วปิดด้วยแป้งทั้งหมด
ขั้นตอนที่ 5
ขูดชีสแข็งโรยด้วยลาซานญ่า อุ่นเตาอบและอบลาซานญ่าในนั้นเป็นเวลา 40 นาที