วิธีการนึ่งไข่เจียว

สารบัญ:

วิธีการนึ่งไข่เจียว
วิธีการนึ่งไข่เจียว

วีดีโอ: วิธีการนึ่งไข่เจียว

วีดีโอ: วิธีการนึ่งไข่เจียว
วีดีโอ: ไข่ตุ๋น เนื้อนุ่มห ละมุนละไม ทำง่ายๆไม่ยุ่งยาก 2024, มีนาคม
Anonim

ไข่เจียวเป็นหนึ่งในอาหารไข่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกและอีกอย่างคือแบบทันที ไข่เจียวถือเป็นอาหารฝรั่งเศส ดังนั้นจึงใช้ชื่อ "ออมเล็ต" โดยปกติแล้วจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า แต่ก็สามารถเตรียมในเวลาอื่นได้เช่นกัน

วิธีการนึ่งไข่เจียว
วิธีการนึ่งไข่เจียว

มันจำเป็น

    • 2 ไข่;
    • 2 ช้อนโต๊ะ นม;
    • 1 ช้อนชา เนย;
    • เกลือเพื่อลิ้มรส;
    • มิกเซอร์หรือปัด

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ตีไข่กับนมและเกลือด้วยเครื่องผสมจนเป็นฟองหนา จาระบีชามกับเนยแล้วเทส่วนผสมไข่ที่ตีลงไป

ขั้นตอนที่ 2

มีสองตัวเลือกสำหรับการนึ่งไข่เจียว:

ก) ในหม้อไอน้ำสองครั้ง

b) หากไม่มีหม้อไอน้ำสองครั้งคุณสามารถทำอ่างน้ำที่บ้านได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องมีกระทะและชามจีน

ใส่ชามในกระทะด้วยน้ำเดือด หลังจากตรวจดูว่าน้ำเดือดใส่ไข่เจียวลงในชามแล้ว ปิดฝาและปรุงอาหารประมาณ 8 นาที