อาหารขึ้นฉ่ายมีรสชาติอร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการและดีต่อสุขภาพ มันคุ้มค่าที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารเพื่อกระจายเมนูของคุณ
- แพงพวย 2 พวงเล็ก
- คื่นฉ่าย 1 หัว
- 2 ชิ้น พริกหยวกสีเหลืองไม่มีเมล็ด
หลังจากล้างและสับส่วนผสมทั้งหมดแล้ว ให้ใส่เครื่องคั้นน้ำผลไม้และคั้นน้ำผลไม้ไว้ ผัดและดื่มทันที
- 500 กรัม เนื้อหนุ่มสด,
- 2 หน้า น้ำ,
- 40 กรัม สลัดผักชีฝรั่ง,
- รากหอม,
- หัวหอม 1 หัว,
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ในหม้อลึกของเนื้ออ่อน น้ำ รากหอม หัวหอม ปรุงน้ำซุปใส ใส่ขึ้นฉ่ายที่ล้างและสับ 10-20 นาทีจนพร้อม เมื่อน้ำซุปพร้อมคุณต้องปล่อยให้เดือดแล้วกรองผ้าเช็ดปาก เสิร์ฟในชามน้ำซุปพร้อมขนมปังปิ้งสีขาว
- ขึ้นฉ่าย 2 ต้นพร้อมสมุนไพร
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ข้าวโพดกระป๋อง
- 1 แอปเปิ้ลเขียวขนาดเล็ก
- แฮมปราศจากไขมัน 2 ชิ้น
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
สับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดเป็นเส้น ใส่ทุกอย่างลงในชามสลัดลึกแล้วใส่มายองเนสบนโต๊ะก่อนเสิร์ฟสลัดกับขึ้นฉ่ายฝรั่งผสมให้เข้ากัน