สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์

สารบัญ:

สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์
สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์

วีดีโอ: สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์

วีดีโอ: สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์
วีดีโอ: สอนทำอาชีพ น้ำสลัดแครอท น้ำสลัดบีทรูท ทำอาหารง่ายๆ | ครัวพิศพิไล 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ผู้ชื่นชอบรสชาติที่ผิดปกติจะชอบสลัดดั้งเดิมนี้ สลัดประสบความสำเร็จในการรวมบีทรูทดิบกับส้มและสะระแหน่สด แต่งด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำส้มสายชู และเกล็ดอัลมอนด์เป็นของตกแต่ง

สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์
สลัดบีทรูทกับส้มและมินต์

มันจำเป็น

  • สำหรับสองเสิร์ฟ:
  • - 1 หัวผักกาด;
  • - 2 ส้ม;
  • - ผักกาดโรเมน 50 กรัม
  • - สะระแหน่สดครึ่งพวง
  • - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนอัลมอนด์สะเก็ด
  • - 1 เซนต์ น้ำส้มสายชูไวน์แดงหนึ่งช้อน น้ำมันมะกอก;
  • - เกลือพริกไทยป่น

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างใบ romaine แห้งเบา ๆ ฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ ปอกส้มแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หากคุณเจอเมล็ด - นำออก

ขั้นตอนที่ 2

ปอกหัวบีทดิบถูบนกระต่ายขูดหยาบ ล้างสะระแหน่สด ฉีกใบ - เพียงแต่เราต้องการให้พวกเขาเตรียมสลัดหรือตกแต่ง

ขั้นตอนที่ 3

วางผักกาดโรเมนบนจาน ใส่หัวบีทขูดด้านบน เรียงวงกลมสีส้มให้สวยงาม

ขั้นตอนที่ 4

ตอนนี้เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำส้มสายชูไวน์กับน้ำมันมะกอกใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คุณยังสามารถใส่กระเทียมสองสามกลีบที่สับในเครื่องกดกระเทียมลงไปในน้ำสลัด

ขั้นตอนที่ 5

ราดน้ำสลัดที่เตรียมไว้บนสลัด ตกแต่งด้วยเกล็ดอัลมอนด์และใบสะระแหน่ ขอแนะนำให้ปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 20-30 นาที