ซุปครีมไก่เหมาะสำหรับเด็กที่ไม่ชอบทานซุปในมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น ซุปปรุงด้วยครีมมันนุ่มอร่อยและมีกลิ่นหอม เพิ่มไข่นกกระทาและแคร็กเกอร์ลงไป
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - ขาไก่ 250 กรัม
- - มันฝรั่ง 120 กรัม
- - ครีม 100 มล.
- - แครอท หัวหอม พริกหยวก อย่างละ 50 กรัม
- - พาสต้าหยิก 40 กรัม
- - มะเขือเทศ 30 กรัม
- - น้ำมันเมล็ดฟักทอง 5 มล.
- - ไข่นกกระทาต้ม แครกเกอร์ สมุนไพร เกลือ ส่วนผสมของพริก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ขาไก่ลงในหม้อ เติมน้ำเย็น ต้มจนนุ่ม แล้วเอาโฟมที่ปรากฏเป็นระยะๆ นำขาที่เสร็จแล้วออกมา เย็นเล็กน้อยแล้วแยกชิ้นส่วนเป็นเส้นๆ ด้วยมือของคุณ
ขั้นตอนที่ 2
ปอกหัวหอม พริก แครอทและมันฝรั่ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ซึ่งจะทำให้เด็กๆ กินได้สะดวกยิ่งขึ้น หากคุณทำอาหารเอง คุณสามารถหั่นผักได้ตามต้องการ ส่งผักไปน้ำซุปไก่ ณ จุดนี้คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดลงในหม้อเพื่อให้น้ำซุปมีรสชาติและวิตามินที่สดใหม่
ขั้นตอนที่ 3
โยนพาสต้าหยิกลงในกระทะ พริกไทย และเกลือ คุณสามารถทานพาสต้าในรูปแบบของสัตว์ต่าง ๆ หรือตัวอักษร - เด็ก ๆ จะชอบทานซุปที่สวยงามสำหรับมื้อกลางวัน
ขั้นตอนที่ 4
คุณสามารถปรุง croutons สำหรับซุปด้วยตัวเอง ในการทำเช่นนี้หั่นก้อนสามชิ้นเป็นก้อนอบในเตาอบจนเป็นสีเหลืองทองเทน้ำมันด้านบนโรยด้วยเกลือและพริกไทยคุณสามารถเพิ่มปาปริก้าบด ในแครกเกอร์ที่เตรียมเองนั้นไม่มีสารเคมีเหมือนที่ซื้อมา
ขั้นตอนที่ 5
เทครีมลงในซุปคนให้เข้ากันใส่มะเขือเทศสดชิ้นไก่ croutons สมุนไพรสับ ต้มไข่นกกระทาล่วงหน้า ปอกเปลือก ผ่าครึ่งแล้วใส่ลงในซุป โรยด้วยส่วนผสมของพริกป่น ใส่น้ำมันเมล็ดฟักทอง เสิร์ฟซุปครีมไก่สำเร็จรูปทันที