การทำไอศกรีมโฮมเมดนั้นง่ายมาก คุณเพียงแค่ต้องทำตามคำแนะนำเพื่อปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยไอศกรีมโยเกิร์ตมะนาวขิงแสนอร่อย!
มันจำเป็น
- สำหรับหกเสิร์ฟ:
- - น้ำ - 3/4 ถ้วย;
- - น้ำตาล - 3/4 ถ้วย;
- - น้ำเชื่อมข้าวโพดอ่อน - 1/4 ถ้วย;
- - โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1 แก้ว;
- - บัตเตอร์มิลค์ - 1 แก้ว;
- - น้ำมะนาว - 1/4 ถ้วย;
- - ขิงขูด - 2 ช้อนชา;
- - ผิวมะนาว - 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมน้ำ น้ำเชื่อมข้าวโพด น้ำตาล และขิงลงในหม้อ วางกระทะบนไฟร้อนปานกลางแล้วคนจนน้ำตาลละลาย
ขั้นตอนที่ 2
นำส่วนผสมหวานไปต้ม ปรุงเป็นเวลาสองนาที เทลงในภาชนะขนาดเล็กและแช่เย็น
ขั้นตอนที่ 3
เติมผิวเลมอน น้ำมะนาว บัตเตอร์มิลค์ และโยเกิร์ตลงในส่วนผสมที่แช่เย็น ผสมทุกอย่าง ถ่ายโอนไปยังภาชนะหรือเครื่องทำไอศกรีม
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ในช่องแช่แข็งสองสามชั่วโมง คนทุกครึ่งชั่วโมง