ตามเนื้อผ้ามันฝรั่งครอบครองสถานที่ชั้นนำที่สุดบนโต๊ะของเรา มีผลิตภัณฑ์อะไรอีกบ้างที่สามารถใช้ทำอาหารได้หลากหลาย ?! แน่นอนจากมันฝรั่ง นี่คือหนึ่งในนั้น มันฝรั่งอร่อยมาก
มันจำเป็น
- - มันฝรั่งสด
- - ซีอิ๊ว
- - น้ำมันดอกทานตะวัน
- - กระเทียม
- - เกลือ
- - เครื่องเทศ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา ๆ มันฝรั่งขนาดเล็กสามารถตัดเป็นสี่ส่วน
ขั้นตอนที่ 2
เทลงในน้ำเดือดเค็มปรุงอาหารจนสุกครึ่ง
ขั้นตอนที่ 3
ทำซอส: เนย, ซีอิ๊ว, กระเทียม, เครื่องเทศ, เกลือ เทน้ำในมันฝรั่งเทซอสที่นั่นแล้วเขย่าทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
ทาน้ำมันแผ่นอบลึกแล้วใส่มันฝรั่งลงไป ใส่ในเตาอบบนมันฝรั่งมีเปลือกอร่อย