ข้าวบาร์เลย์ groats เป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยเส้นใยนอกจากนี้ยังมีเนื้อหาสูงของวิตามินบีเช่นเดียวกับโปรวิตามินเอ Groats มีแร่ธาตุ: ฟอสฟอรัส, แคลเซียม, ไอโอดีน, กรดซิลิซิก สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับจานของคุณ หรือจะแยกเป็นเครื่องเคียงก็ได้ ขั้นตอนการทำอาหารค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว
มันจำเป็น
-
- ข้าวบาร์เลย์ 1 แก้ว;
- นม 4 แก้ว;
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- เนย 50 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่นมลงบนกองไฟ
ขั้นตอนที่ 2
ให้ความร้อนและไม่ต้องเดือดกวนอย่างต่อเนื่องเทซีเรียลลงในลำธารบาง ๆ
ขั้นตอนที่ 3
เมล็ดข้าวต้องกวนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีด้วยไฟปานกลาง
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มเกลือและน้ำตาลลงในโจ๊ก
ขั้นตอนที่ 6
ลดความร้อนลงและเคี่ยวต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอนที่ 7
ผัดโจ๊กอย่างต่อเนื่อง
ขั้นตอนที่ 8
จากนั้นปิดฝาโจ๊กและปล่อยให้มันปรุงต่ออีก 3 นาที
ขั้นตอนที่ 9
ปิดไฟ ใส่น้ำมันลงในโจ๊ก คนเร็วๆ
ขั้นตอนที่ 10
ปล่อยให้ยืนก่อนเสิร์ฟ ปิดฝาไว้ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 11
กระจายโจ๊กเสร็จแล้วเป็นส่วน ๆ