วิธีทำสลัดไก่ลดน้ำหนัก

สารบัญ:

วิธีทำสลัดไก่ลดน้ำหนัก
วิธีทำสลัดไก่ลดน้ำหนัก

วีดีโอ: วิธีทำสลัดไก่ลดน้ำหนัก

วีดีโอ: วิธีทำสลัดไก่ลดน้ำหนัก
วีดีโอ: วิธีทำสลัดอกไก่ย่างพริกไทยดำ เมนูสุขภาพทำเองได้ง่ายๆ l เเม่ครัวอินดี้ 2024, มีนาคม
Anonim

สำหรับผู้ที่กำลังดูแลรูปร่างของตัวเองหรือเพียงแค่รักสุขภาพและในขณะเดียวกันก็มีอาหารอร่อยสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย สลัดไก่ก็เหมาะ สลัดเบานี้เตรียมง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมากในเวลาเดียวกัน

สลัด
สลัด

มันจำเป็น

  • - เนื้อไก่ 400 กรัม
  • - 2 ไข่;
  • - แตงกวาสด 1 ลูก
  • - แชมเปญสด 300 กรัม
  • - ลูกพรุน 100 กรัม
  • - 1 หัวหอม;
  • - หัวหอมสีเขียว 20 กรัม
  • - ผักกาดหอม 20 กรัม
  • - มายองเนส 100 กรัม
  • - เกลือเพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ขั้นแรก นำลูกพรุนมาล้างให้สะอาด จากนั้นใส่ในถ้วยเล็กๆ แล้วเทน้ำเดือดลงไป ปิดฝาลูกพรุนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำให้เย็นและสับให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 2

ควรใช้เนื้อไก่สดหรือละลายน้ำแข็งอย่างทั่วถึง ล้างเนื้อให้สะอาดในน้ำเย็นวางในกระทะปิดด้วยน้ำเย็นเกลือเล็กน้อยและต้มประมาณ 40 นาที นำออกมาและเย็น แบ่งเนื้อที่เสร็จแล้วออกเป็นเส้นใยเล็ก ๆ แล้วตัดด้วยมีดคมอย่างระมัดระวัง คุณควรลงเอยด้วยชิ้นเล็กมาก

ขั้นตอนที่ 3

ปอกหัวหอมสับละเอียดแล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่หัวหอมผัด คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วทอดเป็นเวลา 15 นาที

ขั้นตอนที่ 4

ล้างไข่ไก่แล้วต้มให้เย็น ไข่ต้มเย็นและสะอาด หั่นไข่หนึ่งฟองเป็นชิ้นบาง ๆ อย่างระมัดระวัง สามฟองที่สองบนกระต่ายขูดละเอียด ล้างหัวหอมสีเขียว เช็ดให้แห้งและสับให้ละเอียด แตงกวาของฉันแห้งแล้วผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

ขั้นตอนที่ 5

เราล้างผักกาดหอมในน้ำเย็น ผึ่งให้แห้งแล้วใส่ในจานเล็ก ในถ้วยลึกผสม: เห็ดผัดกับหัวหอม, ไข่, เนื้อไก่, ลูกพรุน, หัวหอมและมายองเนส เพิ่มเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรสของคุณ เรากระจายส่วนผสมที่เกิดขึ้นบนใบผักกาดหอมโรยด้วยแตงกวาด้านบนแล้วตกแต่งด้วยชิ้นไข่ไก่