สลัดที่ไม่มีเกลือและคาร์โบไฮเดรตต่ำเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
มันจำเป็น
- -ใบผักกาด 120 กรัม
- -1 แอปเปิ้ล
- -70 กรัม สำหรับแซลมอนรมควัน
- -1 แครอท
- -2 ไข่
- สำหรับซอส:
- -มะรุม 1/2 ช้อนชา
- - มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำส้ม 2 ลูก
- -ผักอะไรก็ได้
- -น้ำมันมะกอก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ไข่ลวก เย็น ปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อน ล้างผักกาดหอม แอปเปิ้ล และแครอท ตัดสลัดเป็นเส้นหรือฉีกด้วยมือของคุณเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดแอปเปิ้ลและแครอทเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
สำหรับน้ำสลัด ผสมมะรุม มัสตาร์ด ซีอิ๊ว น้ำส้ม สมุนไพรสับละเอียด คุณสามารถเพิ่มน้ำมันมะกอกหรือน้ำซุปผักเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ผสมผักกาดหอม แอปเปิ้ล และแครอทที่เตรียมไว้แล้วใส่จาน โรยหน้าด้วยชิ้นปลาแซลมอนและไข่ เทน้ำสลัดลงบนสลัด อร่อย!