สูตรทำเค้กเมอแรงค์กับครีมกล้วยหอม คุณจะไม่สามารถต้านทานกลิ่นและรูปลักษณ์ของขนมที่เตรียมง่ายนี้ได้ ถ้าคุณทำตามคำแนะนำ คุณจะมี 6 เสิร์ฟ
มันจำเป็น
- - ไข่ขาวสามฟอง
- - กล้วยสี่ลูก
- - วิปครีมหวานสองแก้ว
- - น้ำตาลครึ่งแก้ว
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตั้งเตาอบให้ร้อนถึง 200 องศา
ขั้นตอนที่ 2
ตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยจนได้ฟองที่เข้มข้น เทน้ำตาลครึ่งแก้วตีโดยไม่หยุด
ขั้นตอนที่ 3
ใส่มวลโปรตีนบนแผ่นอบที่หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์อบจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 4
ทำให้เปลือกโลกเย็นลงในเตาอบที่ปิดอยู่
ขั้นตอนที่ 5
บดกล้วยสามลูกในเครื่องปั่นผสมกับวิปปิ้งครีมปิดเปลือกด้วยมวลหวานนี้ ตกแต่งด้วยกล้วยฝาน แช่ตู้เย็นครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมชา!