มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ (หรือเนื้อไก่งวง) - 500 gr.;
- - ถั่วเขียว (ถั่ว) - 150 gr.;
- - เบคอน - 150 กรัม;
- - มะเขือเทศ (เชอร์รี่) - 300 กรัม;
- - หัวหอม;
- - แครอท - 150 กรัม;
- - กระเทียม 2 กลีบ
- - เกลือพริกไทย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เริ่มแรกเราเตรียมส่วนผสมทั้งหมด:
- เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- สับหัวหอม;
- ถูแครอท
- เราหั่นมะเขือเทศ
ขั้นตอนที่ 2
เติมเนื้อไก่ด้วยน้ำแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 3
เราล้างคลุกเคล้าในน้ำและเพิ่มน้ำซุปปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ผัดผักในน้ำมันพืช (หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ) เป็นเวลา 2-3 นาที
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มผักในน้ำซุปและต้มประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ใส่กระเทียมสับละเอียด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
ขั้นตอนที่ 7
ในกระทะแห้งให้ทอดเบคอนหั่นบาง ๆ ทั้งสองด้าน
ขั้นตอนที่ 8
เทซุปลงในชามแล้วใส่เบคอน
