ซุปเบคอนหอมๆ จะถูกใจใครหลายๆ คน คุณสามารถให้บริการแก่แขกหรือเพียงแค่ทำให้ครอบครัวของคุณพอใจ ซุปสามารถเสิร์ฟในชามทั่วไปหรือบางส่วนในจาน
มันจำเป็น
- - เบคอน 300 กรัม
- - แครอท 150 กรัม
- - คื่นฉ่าย 200 กรัม
- - หัวหอม 150 กรัม
- - มันฝรั่ง 600 กรัม
- - ถั่วกระป๋อง 300 กรัม
- - สาขาโหระพา;
- - น้ำมันพืช;
- - เกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ดูแลผัก. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ตัดเบคอนเป็นชิ้นขนาดกลาง ทำเช่นเดียวกันกับขึ้นฉ่าย
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมกระทะ. ผัดหัวหอมในน้ำมันพืช เพิ่มแครอทขูดกับหัวหอมและทอดทุกอย่าง วางเบคอนหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและขึ้นฉ่ายในขนมปัง ทุกอย่างควรปรุงประมาณ 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เติมทุกอย่างด้วยน้ำ จำไว้ว่าคุณมีซุป ดังนั้นคุณต้องมีน้ำในปริมาณที่เหมาะสม ใส่มันฝรั่ง พริกไทย เกลือ ลงในซุป หลังจาก 3 นาทีเทถั่วกระป๋องออกแล้วปรุงต่ออีก 3 นาที
ขั้นตอนที่ 4
โยนโหระพาลงในหม้อ ซุปพร้อม คุณสามารถปิดไฟได้ ปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 15 นาทีแล้วปิดฝาเพื่อให้อิ่มตัวกับทุกรสชาติได้ดีขึ้น