สลัดไก่กับองุ่นเคเปอร์และถั่วเตรียมในครึ่งชั่วโมง เนื่องจากไก่ต้มที่เก็บไว้ในตู้เย็นมากกว่าหนึ่งวันจะแห้ง เราแนะนำให้ต้มก่อนเตรียมสลัดนี้
มันจำเป็น
- สำหรับสี่เสิร์ฟ:
- - อกไก่ - 400 กรัม
- - น้ำ - 5 แก้ว;
- - มายองเนส - 1/3 ถ้วย;
- - โยเกิร์ตธรรมชาติ - 1/3 ถ้วย;
- - องุ่นแดง, ขาว, เขียว, ดำ - 1/4 แก้วต่อแก้ว
- - พีแคน - 1/2 ถ้วย;
- - เกลือ, เคเปอร์, มัสตาร์ด Dijon, พริกไทย - เพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มอกไก่ในน้ำเค็มเย็นหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2
ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ด Dijon และโยเกิร์ตธรรมชาติ
ขั้นตอนที่ 3
ผ่าองุ่นเป็นซีก ใส่ไก่ เคเปอร์แห้ง พีแคน
ขั้นตอนที่ 4
ปรุงรสด้วยส่วนผสมมายองเนส ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส สลัดไก่พร้อมเสิร์ฟ!
