การทำอาหารที่บ้านจะดีที่สุดเสมอ ไม่ว่าจะเสิร์ฟอาหารอร่อยแค่ไหนในร้านอาหารราคาแพงก็ตาม ที่บ้านคุณสามารถทำผลงานศิลปะการทำอาหารได้อย่างแท้จริง ตัวอย่างเช่น ม้วนเนื้อในซอสบ๊วย
มันจำเป็น
- - หมู - 500 กรัม
- - ลูกพลัม - 300 กรัม
- - ชีสแข็งเนื้อแห้ง - 50 กรัมต่อชิ้น
- - ซีอิ๊วขาว - 2 ช้อน;
- - กานพลูกระเทียม
- - น้ำมะนาว - 1 ช้อน;
- - พริกไทย, เกลือ, แป้ง, โหระพา;
- - น้ำมันพืชสำหรับทอด
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับเนื้อหมู ทุบให้แตก โรยด้วยเกลือและพริกไทย วางก้อนชีสและชิ้นเนื้อไว้ตรงกลางของแต่ละชิ้น ม้วน.
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดจนม้วนเป็นสีทอง
ขั้นตอนที่ 3
เอาเมล็ดออกจากลูกพลัม ใส่ในกระทะ ใส่น้ำมะนาว แป้ง ซีอิ๊ว เครื่องเทศ นำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 4
เทโรลที่เตรียมไว้กับซอสที่ได้ แล้วปรุงด้วยไฟอ่อน ใส่กลีบกระเทียมสับที่ส่วนท้ายของการปรุงอาหารเพื่อรสชาติ อร่อย!