ความสมบูรณ์แบบไม่มีจำกัดในโลก รวมไปถึงการทำอาหารด้วย จานมีความซับซ้อนและน่าสนใจมากขึ้น และบางครั้งพวกเขาดูเหมือนงานศิลปะจริงในการตกแต่ง ดังนั้นเนื้อม้วนกับเห็ดจึงพอใจกับรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมดังนั้นพวกเขาจึงควรเตรียมอย่างแน่นอน ม้วนเนื้อสามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด แต่เนื้อหมูจะชุ่มฉ่ำและนุ่มที่สุด
มันจำเป็น
- - เนื้อหมู 1 กก.
- - ชานเทอเรล 500 กรัม (ใช้เห็ดได้)
- - 2 หัวหอม
- - ชีสแข็ง 300 กรัม
- - ไข่ 5 ฟอง
- - น้ำมันพืช
- - เกล็ดขนมปัง
- - เครื่องเทศ: ลูกจันทน์เทศ, โหระพา, พริกไทยดำ, ออริกาโน
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - มายองเนส เกลือ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นประมาณ 200 กรัมแล้วตี เกลือเล็กน้อยและพริกไทยเนื้อ
ขั้นตอนที่ 2
ส่งกระเทียมผ่านการกดพิเศษ สับเครื่องเทศ และผสมกับมายองเนสเล็กน้อย ต้มไข่ลวกให้เย็นและสับ ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 3
สับหัวหอมแล้วผัดในกระทะในกระทะในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 4
รวมหัวหอมกับเห็ดกับน้ำสลัดมายองเนสและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
ใส่ไส้ที่ทำเสร็จแล้วลงไปตรงกลางของชิ้นสับแล้วคลึงเนื้อเป็นม้วน โรยมายองเนสด้านบนและคลุกเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 6
เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนหลุดออกมา คุณต้องมัดด้วยด้าย ทอดทุกด้านแล้วโรยด้วยชีสขูดบนม้วนร้อน จานเสิร์ฟร้อนกับเครื่องเคียง