ปลาคาร์พสีเงินกับผักเป็นอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพซึ่งควรอยู่ในอาหารของทุกคนโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเขามีร่างกายที่อ่อนวัยและกำลังเติบโต ความพยายามขั้นต่ำ เวลาเล็กน้อย และอาหารเย็นแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว
มันจำเป็น
- - ปลาคาร์พเงิน 2 กก.
- - มะนาวครึ่งลูก
- - 1 แครอท
- - 1 หัวหอม
- - พริกหยวก 1 อัน
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
- - ส่วนผสมของพริกป่นเพื่อลิ้มรส
- - ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
- - ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ปอกเปลือกปลาและเครื่องใน ล้างออกให้สะอาด ตัดลึกที่ด้านหนึ่งของปลา (ห่างกันประมาณ 3 ซม.)
ขั้นตอนที่ 2
รวมเกลือและพริกไทย (คุณสามารถเพิ่มเครื่องปรุงรสปลาหากต้องการ) ตะแกรงปลาทุกด้านด้วยส่วนผสมแห้ง
ขั้นตอนที่ 3
หั่นมะนาวเป็นชิ้นตามจำนวนชิ้นในปลา ใส่มะนาวฝานเป็นแว่น
ขั้นตอนที่ 4
ตัดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นครึ่งวงกลม ตัดหัวหอมเป็นก้อนหรือครึ่งวงเพื่อลิ้มรส ล้างพริกหยวกออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอนที่ 5
พับแผ่นฟอยล์เป็นสองชั้น ด้านที่เป็นมันควรหันออกด้านนอก โอนปลาคาร์พสีเงินไปยังกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 6
ใส่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งลงในท้อง (คุณไม่จำเป็นต้องบดผักใบเขียว) ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงในปลา กระจายผักที่เหลือตามปลา ปิดผนึกปลาด้วยกระดาษฟอยล์
ขั้นตอนที่ 7
เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบปลาและผักเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หากปลามีขนาดเล็กลง ให้ลดเวลาในการอบ ค่อย ๆ ย้ายปลาคาร์พสีเงินที่เสร็จแล้วไปยังจานและเสิร์ฟ