เค้กม้าลายเป็นของหวานที่อร่อยและเป็นที่ชื่นชอบของชาวฟันหวานหลายคน "ม้าลาย" จัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายบนโต๊ะรื่นเริงดูสวยงามมากเหมาะสำหรับงานเลี้ยงเด็ก และสิ่งที่ผู้ใหญ่สามารถปฏิเสธเค้กลายทางที่น่ารับประทานได้!
มันจำเป็น
- - น้ำตาล - 2 แก้ว;
- - ไข่ - 5 ชิ้น.;
- - ครีม - 300 กรัม
- - มาการีนครีม - 150 กรัม
- - แป้ง - 2 แก้ว;
- - เบกกิ้งโซดา - ½ช้อนชา
- - วานิลลิน;
- - ผงโกโก้ - 3 ช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างไข่ดิบแตกเป็นกระทะ ปัดให้เข้ากันด้วยส้อมหรือปัดและน้ำตาล เพิ่มมาการีนนิ่มหรือเนย, ครีม, โซดา, วานิลลาเล็กน้อย เทแป้งผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้มีก้อน
ขั้นตอนที่ 2
แบ่งแป้งครึ่งหนึ่งแล้วใส่ในสองชาม เพิ่มโกโก้ในส่วนใดส่วนหนึ่ง คนแป้งจนเนียน
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมถาดอบ ปูกระดาษไข โรยด้วยแป้ง เปิดเตาอุ่นก่อน เทแป้งลงในพิมพ์ด้วยช้อนโต๊ะสลับกัน สีเข้มและสีอ่อน
ขั้นตอนที่ 4
เวลาในการอบของเค้กม้าลายคือ 30-40 นาที อุณหภูมิ 180-200 ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยเสี้ยนไม้ ถ้าคุณเอามันออกมาจากตรงกลางแห้งแล้วก็ถึงเวลาที่จะเอาคอร์ทออกจากเตาอบ