ม้วนกับปลาแซลมอนและชีสเป็นอาหารว่างที่สมบูรณ์แบบสำหรับโต๊ะเทศกาล มันดูดีมากและจานก็อร่อยจริงๆ ส่วนประกอบการเติมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ สามารถเพิ่มสิ่งใหม่ได้
มันจำเป็น
- - ชีสไม่หวานแปรรูป - 2 ชิ้น;
- - บรรจุปลาแซลมอนสไลซ์ - 1 ชิ้น;
- - lavash - 1 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขยาย lavash บนโต๊ะ พยายามซื้อขนมปังพิต้าชิ้นใหญ่และบางพอดีคำ เพราะจะได้ม้วนที่ดีที่สุด ขนมปังพิต้าแบบหนาจะไม่ทำงานเลยสำหรับจุดประสงค์เหล่านี้ เพราะมันยากที่จะม้วนขึ้นและรสชาติจะไม่เหมือนเดิม
ขั้นตอนที่ 2
ทาแป้งพิต้าบาง ๆ ที่คลี่ออกให้ทั่วด้วยชีสละลาย คุณสามารถใช้แทนชีสได้ เช่น เนย มายองเนส ซอสมะเขือเทศ ซอสทุกประเภท ตามรสนิยมและดุลยพินิจของคุณ
ขั้นตอนที่ 3
ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมีดคม กระจายชิ้นเหล่านี้ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของขนมปังพิต้า หากมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่คุณคิดว่าเหมาะสมที่นี่ คุณสามารถเพิ่มได้ ตัวอย่างเช่น แตงกวา แครอท มะกอก มะเขือเทศฝานเป็นแว่นก็ได้
ขั้นตอนที่ 4
ค่อยๆ ม้วนขนมปังพิต้าเป็นม้วน ห่อม้วนด้วยพลาสติกห่อแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 20 นาทีเพื่อให้ชุ่มอย่างทั่วถึง คุณสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานขึ้นซึ่งจะทำให้รสชาติดีขึ้นเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 5
หลังจากนั้นนำม้วนออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางม้วนบนจานแบน วางกิ่งไม้เขียวขจีรอบๆ เพื่อความสวยงาม จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารว่างหรือกับสลัดมะเขือเทศ แตงกวาและหัวหอม