คนรักของหวานกำลังคิดถึงวิธีลดจำนวนแคลอรีมากขึ้น แต่อย่าเสียโอกาสในการกินของหวาน สูตรแอปเปิ้ลอบง่าย ๆ จะช่วยคุณในเรื่องนี้
มันจำเป็น
-
- แอปเปิ้ล;
- น้ำผึ้ง;
- ถั่ว;
- ลูกเกด;
- อบเชย;
- คอทเทจชีส;
- ไข่;
- น้ำตาล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียมแอปเปิ้ลของคุณ แอปเปิ้ลเกือบทุกชนิดเหมาะสำหรับจานนี้ ลองซื้อผลไม้รัสเซียขนาดใหญ่ (สีขาวหรือสีแดง) ที่ปลูกในพื้นที่ของคุณ ล้างในน้ำเย็น เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ จากนั้นตัดแกนของแอปเปิลแต่ละลูกออกโดยไม่ต้องผ่าจนสุด: ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งเซนติเมตรด้านล่างเพื่อเก็บการเติมในอนาคต ใช้ส้อมเจาะให้ตื้นๆ ให้ทั่วผิวผลไม้ (วิธีนี้จะทำให้แอปเปิ้ลไม่เสียหายเมื่ออบและป้องกันไม่ให้ระเบิด)
ขั้นตอนที่ 2
ดูแลการบรรจุ สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับแอปเปิ้ลอบคือการเทน้ำผึ้งลงในภาวะซึมเศร้าและส่งไปที่เตาอบ แต่สามารถหลากหลายได้ ตัวอย่างเช่น สับถั่ว (เฮเซลนัท วอลนัท อัลมอนด์) ด้วยมีด แช่ลูกเกดในน้ำเย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง รวมน้ำผึ้ง ถั่ว และลูกเกดลงในชาม ใส่อบเชย และปรุงรสแอปเปิ้ลด้วยส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3
ทำแอปเปิ้ลอบกับคอทเทจชีส ผสมกับน้ำตาลทราย ไข่ และอบเชยหนึ่งช้อนชา ในตอนท้ายคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งได้ ต้องเตรียมแอปเปิ้ลสำหรับไส้ในลักษณะพิเศษ: ตัดด้านบนเหมือนฝาเอาแกนออกทิ้งเนื้อไว้ด้านล่าง เติมผลไม้ด้วยไส้และปิดด้วยฝานตัด
ขั้นตอนที่ 4
เปิดเตาอบที่สองร้อยองศา วางแอปเปิ้ลบนแผ่นอบแล้วอบประมาณสิบห้านาที จานพร้อมเมื่อแอปเปิ้ลถูกแทงด้วยไม้จิ้มฟันอย่างง่ายดาย นำออกมาและปล่อยให้ยืนสักสองสามนาทีให้เย็นลงเล็กน้อย