คุณแม่ทุกคนชอบที่จะเอาใจลูกๆ ของเธอด้วยของอร่อยๆ แต่สิ่งสำคัญคือความละเอียดอ่อนไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย สูตรนี้อธิบายวิธีทำทรีตเมนต์โดยใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ ลูกอมเหล่านี้เป็นส่วนผสมที่ลงตัวระหว่างความดีและความสุข
มันจำเป็น
- - ถั่วเลนทิล 150 กรัม
- - เมล็ดทานตะวันปอกเปลือก - 40 กรัม
- - วอลนัท - 100 กรัม
- - วันที่ - 200 กรัม
- - ผงโกโก้ (2 ช้อนโต๊ะล.);
- - งา (2 ช้อนโต๊ะ) เพื่อลิ้มรส;
- - น้ำตาลทรายแดง (1 ช้อนโต๊ะล.) ไม่จำเป็น;
- - เกล็ดมะพร้าว (3-4 ช้อนโต๊ะล.);
- - เกล็ดโกโก้และมะพร้าวสำหรับโรย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แช่อินทผาลัมในน้ำเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 2
ต้มถั่วให้เย็นและบดด้วยส้อมจนน้ำซุปข้น
ขั้นตอนที่ 3
เทเมล็ดพืชและถั่วลงในกระทะที่แห้งและอุ่น ทอดเป็นเวลา 8 นาที คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
จากนั้นใช้เครื่องปั่นหรือกดกระเทียมบดเมล็ดและถั่วทอด
ขั้นตอนที่ 5
สับอินทผลัมแห้งและปอกเปลือกเช่นกัน
ขั้นตอนที่ 6
โอนทุกอย่างลงในชามและผสมให้เข้ากันเพิ่มโกโก้เล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 7
สร้างลูกบอลจากมวลที่เกิดแล้วโรยด้วยมะพร้าวและผงโกโก้ ใส่ความละเอียดอ่อนที่เกิดขึ้นในตู้เย็นจนแข็งตัวเต็มที่ประมาณ 2-3 ชั่วโมง