Medlar เยอรมันและ Medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?

Medlar เยอรมันและ Medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?
Medlar เยอรมันและ Medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?

วีดีโอ: Medlar เยอรมันและ Medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?

วีดีโอ: Medlar เยอรมันและ Medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?
วีดีโอ: ชาวเยอรมันช้อปปิ้งสัปดาห์สุดท้าย ก่อนจำกัดพื้นที่คุมโควิด | TNNข่าวเที่ยง | 21-11-64 2024, เมษายน
Anonim

ผลของ medlar มีรสชาติดีสามารถใช้ได้ทั้งสดและแปรรูป Medlar เติบโตในหลายประเทศทั่วโลกในขณะที่มีการปลูกสองสายพันธุ์ - medlar ดั้งเดิมและญี่ปุ่น แม้จะมีความคล้ายคลึงกันในชื่อ แต่ก็มีความแตกต่างกันมากมาย

medlar เยอรมันและ medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?
medlar เยอรมันและ medlar ญี่ปุ่น - ความแตกต่างใหญ่สองประการหรือญาติสนิท?

medlar เยอรมันและ medlar ของญี่ปุ่นนั้นอยู่ไกลจากกันมากในแง่ของเครือญาติมากกว่าตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ลหลายสายพันธุ์ อยู่ในตระกูล Rosaceae พวกมันยังอยู่ในสกุลที่แตกต่างกัน Medlar Germanicus อยู่ในสกุล Mespilus และเป็นตัวแทนเพียงคนเดียว ญาติชาวญี่ปุ่นของมันคือสกุล Eriobotrya ประกอบด้วยพืชประมาณสามสิบชนิด แต่ปลูกเพียงชนิดเดียว

Germanic medlar ได้ชื่อมาอย่างชัดเจนว่าไม่สมควร เนื่องจากมีต้นกำเนิดมาจากเอเชียตะวันตกเฉียงใต้และยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ ชาวโรมันนำมันมาที่ประเทศเยอรมนีในเวลาต่อมาคำว่า "ดั้งเดิม" กลายเป็นชื่อเฉพาะของพืช ต้นไม้ต้นนี้สูง 2-5 เมตรผลมีขนาดหลายเซนติเมตรมีสีน้ำตาลแดงและสุกในฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาสามารถกินสด แต่พวกเขาจะอร่อยจริงๆหลังจากที่พวกเขานอนราบไปครู่หนึ่ง คุณสามารถเร่งกระบวนการสุกด้วยการแช่แข็ง

Medlar ปลูกในประเทศที่มีภูมิอากาศอบอุ่นและอบอุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะปลูกในคอเคซัส เนื่องจากรสชาติที่เฉพาะเจาะจง ผลไม้ของ medlar เยอรมันจึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมขนม

medlar ของญี่ปุ่นจะสุกในฤดูใบไม้ผลิซึ่งแตกต่างจากญาติของมันซึ่งค่อนข้างผิดปกติ ภายนอกดูเหมือนพุ่มไม้หรือต้นไม้เล็กๆ เนื่องจากมีลักษณะที่ค่อนข้างสวยงาม จึงมักใช้เหรียญตราญี่ปุ่นเพื่อการตกแต่ง

ผลไม้ของ medlar ญี่ปุ่นนั้นอร่อยกว่ามากสามารถรับประทานสดได้ มันเป็นรสชาติที่ดีของ medlar ญี่ปุ่นที่กำหนดความต้องการอย่างมากพืชชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศทั่วโลก ขนาดของผลไม้ในพันธุ์ที่ปลูกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ในพันธุ์ป่าสูงถึง 3-4 ซม. บนชายฝั่งทะเลดำ loquat ของญี่ปุ่นจะบานในปลายฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูหนาว เนื่องจากการออกดอกเร็วทำให้ผลสุกในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม

แนะนำ: