แซลมอนเป็นปลาทะเลที่อร่อยและมีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อ การเตรียมปลาแซลมอนนั้นง่ายมาก และผลลัพธ์ที่ได้ก็จะอร่อยอย่างสม่ำเสมอ ลองและให้แน่ใจว่าไม่มีใครสามารถต้านทานผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารปลาแซลมอนของคุณ!
แซลมอนกับมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
เทน้ำมันพืชลงในภาชนะที่มีผู้เล่นหลายคนวางมันฝรั่งหั่นบาง ๆ หัวหอมแครอทบางชิ้นปลาแซลมอนเป็นชั้น เกลือเพื่อลิ้มรส เติมน้ำต้มประมาณหนึ่งในสามของภาชนะที่เติมแล้วคุณสามารถทามายองเนสชั้นบนสุดได้
ตั้งค่า multicooker ในโหมดทำอาหารปลา (7-10 นาที) มันฝรั่งกับปลาแซลมอนจะปรุงเป็นเวลาประมาณ 20 นาทีพร้อมกับอุ่นเครื่อง multicooker ตัวเลือกที่ง่ายกว่านี้: ใส่เฉพาะปลาแซลมอน มันฝรั่งในหม้อหุงช้าแล้วเติมน้ำ มันก็จะออกมาอร่อย!
แซลมอนอบครีม
เปิดเตาอบ ในขณะที่กำลังอุ่นเครื่อง ให้ล้างสเต็กปลาแซลมอน วางลงในแผ่นอบที่ลึก เทครีมหนักที่ด้านข้าง (ไม่ด้านบน!) เพื่อให้ชิ้นปลายื่นออกมาครึ่งหนึ่ง วางมะนาวฝานบางๆ ลงบนปลาแซลมอนแต่ละชิ้น ตอนนี้วางแผ่นอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง
แซลมอนอบครีมโรยหน้าด้วยข้าวสวยคุณสามารถทำสีได้
แซลมอนในไวน์ขาว
กระจายสเต็กปลาแซลมอนในกระทะลึกซึ่งก่อนหน้านี้ละลายเนยเล็กน้อยทอดเป็นเวลาสามนาทีที่ด้านใดด้านหนึ่งบนไฟอ่อน ๆ พลิกกลับทอดอีกสองสามนาที
จากนั้นเทไวน์ขาวแห้งหนึ่งแก้วลงในกระทะ ใส่มะนาวฝานบนปลาแซลมอนแต่ละชิ้น ปิดฝาแล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาที เสิร์ฟปลาแซลมอนพร้อมผักสดและไวน์ขาวสักแก้ว!
