มันฝรั่งสไตล์คันทรี่เป็นอาหารที่อร่อยและอร่อย ข้อดีของมันคือปรุงด้วยไขมันขั้นต่ำและใช้เครื่องเทศจากธรรมชาติเท่านั้น บนโต๊ะมันฝรั่งดังกล่าวสามารถทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งปลาและเนื้อสัตว์
มันจำเป็น
- - มันฝรั่ง;
- - กระเทียม;
- - พริกไทย;
- - เกลือ;
- - น้ำมันดอกทานตะวัน.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราใช้มันฝรั่งในปริมาณที่ต้องการ ของฉัน แต่ไม่สะอาดและหั่นเป็นชิ้นขนาดกลางเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่มันฝรั่งสับลงในกระทะแล้วเติมน้ำร้อน หลังจากเดือดให้ปรุงต่ออีก 5 นาที
ขั้นตอนที่ 3
สะเด็ดน้ำและเช็ดมันฝรั่งให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก ใส่ในชาม ต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ชิ้นแตก
ขั้นตอนที่ 4
ในจานกว้างขนาดใหญ่ เตรียมส่วนผสมของน้ำมันดอกทานตะวัน กระเทียมบด เกลือและพริกไทย
ขั้นตอนที่ 5
เราใส่ชิ้นที่เตรียมไว้ลงในน้ำดองที่เตรียมไว้แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันเพื่อให้แต่ละชิ้นอิ่มตัวด้วยเครื่องเทศอย่างทั่วถึง
ขั้นตอนที่ 6
จากนั้นเราก็กระจายชิ้นบนแผ่นอบโดยเว้นระยะห่างเล็กน้อยระหว่างพวกเขาแล้วเทน้ำมันที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 7
เปิดเตาอบที่ 220 ° C และวางแผ่นอบไว้ 25 นาที อบจนเป็นสีน้ำตาลทองสดใส
ขั้นตอนที่ 8
เรานำออกจากเตาแล้วเสิร์ฟที่โต๊ะ สามารถใช้เป็นจานอิสระหรือตามที่กล่าวไว้ข้างต้นเป็นกับข้าว