การเตรียมเค้กแบบตะวันออกนั้นไม่ยากคุณเพียงแค่ทำตามคำแนะนำ ผลลัพธ์ที่ได้คือของหวานแสนอร่อยที่ทานคู่กับชาหรือกาแฟได้อย่างลงตัว!
มันจำเป็น
- เราจะต้อง:
- 1.เนย - 300 กรัม
- 2.แป้ง - 200 กรัม
- 3.น้ำตาล นมข้นจืด อย่างละ 150 กรัม
- 4. halva - 120 กรัม
- 5.ไข่ไก่ - 9 ชิ้น
- 6.vanillin - 1 ซอง
- 7.น้ำตาลผง - 1 ช้อน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มาเริ่มกันเลย. ตีไข่ไก่หกฟองด้วยเครื่องผสม ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป กระจายแป้งที่ทำเสร็จแล้วบนแผ่นอบในชั้นที่เท่ากัน วางแผ่นอบด้วยกระดาษทาน้ำมัน อบเค้กครึ่งชั่วโมงในเตาอบอุ่น (อุณหภูมิ - 220 องศา)
ขั้นตอนที่ 2
ทำให้บิสกิตสำเร็จรูปเย็นลงให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหั่นเป็นสามชั้น ถูบิสกิตที่เหลือบนเครื่องขูด เช็ดให้แห้งเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมครีม. ตีเนยนิ่มด้วยเครื่องผสม ใส่ halva ที่โทรม, นมข้น, ไข่แดงสามฟอง, วานิลลิน, น้ำตาลผง
ขั้นตอนที่ 4
วางชั้นบิสกิตทับกัน ประกบด้วยครีม ปิดด้านข้างของเค้ก โรยหน้าด้วยครีม แล้วโรยด้วยบิสกิตครัมบ์
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟเค้กโอเรียนเต็ลที่ได้รับพร้อมกับชา กาแฟ หรือน้ำอัดลม อร่อย!