สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน

สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน
สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน

วีดีโอ: สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน

วีดีโอ: สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน
วีดีโอ: แปลงร่างสุกี้ธรรมดา ให้เป็นสุกี้โรล - by เชฟน่าน | CIY - Cook it your self 2024, อาจ
Anonim

"Kirieshki" เป็นแบรนด์ที่มีชื่อเสียงที่ผลิตแครกเกอร์ที่มีเครื่องเทศและรสชาติต่างๆ สำหรับการผลิตขนมปังกรอบ ขนมปังจะอบตามสูตรพิเศษ จึงทำให้ผลิตภัณฑ์มีความกรอบและมีกลิ่นหอม ความนิยมของ "Kirieshek" เพิ่มขึ้นอย่างมากจนตอนนี้พวกเขาหมายถึง croutons โดยทั่วไป

สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน
สลัดกับคีรีสกี้หรือสลัดด่วน

สลัด Kirieshek ทำเร็วมาก ดังนั้นควรเก็บหนึ่งแพ็คไว้ในตู้เย็นเสมอในกรณีที่มีแขกที่ไม่คาดคิด ดังนั้นเตรียมสลัดไส้กรอกกับ kirieshki ใน 10 นาที คุณจะต้องการ: ไส้กรอกต้ม 120 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 150 กรัม, คีรีเชค 1 ซอง, ไข่ไก่ 2 ฟอง, ปูอัด 160 กรัม, 4 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสมะกอก 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำป่น 0.5 ช้อนชา เกลือ. ตัดไส้กรอกต้มเป็นก้อน ไข่ลวก ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด หั่นปูอัดเป็นชิ้น รวมส่วนผสมสับ kirieshki และข้าวโพด เพิ่มเกลือและพริกไทย เทมายองเนสลงบนสลัดแล้วคนให้เข้ากัน ใช้ไข่แดงขูดในการตกแต่งสลัด

หากคุณต้องการขนมปังกรอบกรุบกรอบในสลัด ให้เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร หากสลัดอยู่ครู่หนึ่ง kirieshki ในนั้นก็จะบวมภายใต้อิทธิพลของครีมเปรี้ยวและมายองเนส

ในการเตรียมสลัดชีส คุณไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมมากมาย: ขนมปังกรอบ 90 กรัม, ชีสแข็ง 125 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, ผักชี 5 ก้าน, ผักชีฝรั่ง 3 ก้าน, 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว 0.5 ช้อนชา พริกไทยดำ. ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ตะแกรงกระเทียมและสับผักชีฝรั่งและผักชีอย่างประณีต รวมกระเทียม ชีส และคีรีสกี้เข้าด้วยกัน สำหรับน้ำสลัดรวมครีมและพริกไทยป่น เทน้ำสลัดลงบนสลัดแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับละเอียดด้านบน

ในการเตรียมสลัดกับชีส Kirieshki และ Adyghe คุณจะต้อง: แครกเกอร์ 1 แพ็ค, ชีส Adyghe 300 กรัม, ไข่ไก่ 2 ฟอง, แครอทขนาดใหญ่ 2 ชิ้น, 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 0.5 ช้อนชา เกลือ. ต้มไข่และแครอท ขูดชีส Adyghe และแครอทต้มบนเครื่องขูดหยาบ ตัดไข่เป็นก้อน ใส่ชีส แครอท ไข่ และคีรีชกิลงในชามขนาดใหญ่ เพิ่มเกลือและผสมให้ละเอียด ปรุงรสสลัดด้วยครีมเปรี้ยวและมายองเนสแล้วคนอีกครั้ง

เนื่องจากคีรีชกินั้นมีรสเค็มมาก คุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมเกลือลงในสลัด

หากคุณพอใจกับอาหารรสเผ็ด ให้เตรียมสลัด "สู้วัวกระทิง" คุณจะต้องการ: แครกเกอร์รสพริกแดง 80 กรัม, มะเขือเทศสุก 2 ลูก, มันฝรั่ง 2 ลูก, กระเทียม 2 กลีบ, 2 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว 0.5 ช้อนชา พริกไทยขาวป่น เทน้ำเดือดบนมะเขือเทศเพื่อลอกออก จากนั้นหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า ต้มมันฝรั่งในเปลือก ปอกเปลือกและสับให้ละเอียด หั่นกระเทียมเป็นชิ้น ๆ ควรจะโปร่งใสเกือบ รวม croutons มะเขือเทศมันฝรั่งและกระเทียม พริกไทยปรุงรสสลัดด้วยครีมและผสมให้เข้ากัน

เห็ดเข้ากันได้ดีกับ kirieshki ดังนั้นในการเตรียมสลัดกับชานเทอเรล คุณจะต้อง: แครกเกอร์รสเห็ด 90 กรัม, ชานเทอเรล 190 กรัม, น้ำมันดอกทานตะวัน 60 กรัม, 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว. ชานเทอเรลหั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเกลือ เวลาทำอาหาร: 25 นาที รวมเห็ดสำเร็จรูปกับ kirieshki โรยสลัดด้วยน้ำมะนาวแล้วราดด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน ผัดสลัดและเสิร์ฟ

Kirishki สามารถทำได้ที่บ้าน ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ขนมปังเก่าและเครื่องปรุงซุป ตัดขนมปังเป็นก้อนแล้วโรยเครื่องปรุงให้ทั่วด้านบน วางแครกเกอร์ลงบนแผ่นอบแล้วอบในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง