ของว่างเบาๆ สามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารหลักได้ เนื่องจากมักกระตุ้นให้เกิดความหิวมากกว่าความอิ่ม นอกจากนี้ ของว่างยังเหมาะสำหรับเวลาที่คุณรู้สึกอยากทานของว่างแต่ไม่รู้สึกอยากกินมากเกินไป
อาหารว่าง ได้แก่ ของว่างทุกประเภทที่ได้รับความนิยมในอเมริกา เช่น ถั่ว ยาเม็ดหวาน ขนมปังกรอบ ป๊อปคอร์น มันฝรั่งทอด ซอส แครกเกอร์ และขนมขบเคี้ยวผักและผลไม้ การทำขนมไม่จำเป็นต้องมีทักษะในการทำอาหารพิเศษหรือใช้เวลามากนัก เนื่องจากผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการแปรรูปอาหารที่รวดเร็วและไม่ซับซ้อน
ตามกฎแล้วองค์ประกอบของอาหารว่างไม่รวมถึงการมีอาหารที่บริโภคไม่บ่อยหรือส่วนผสมที่ซับซ้อน ไส้และของอร่อยที่มีหลายองค์ประกอบที่เป็นไปได้ทั้งหมดเป็นของว่างที่เย็นและร้อน
โดยปกติ จะเสิร์ฟของว่างเบาๆ กับเบียร์ น้ำมะนาวโฮมเมดแช่เย็น น้ำแร่ น้ำผลไม้ ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์และผลไม้ ชาหรือกาแฟเย็น
ในการเตรียมอาหารว่างสไตล์อิตาเลียนกับมะเขือเทศและโหระพา คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ผักใบโหระพา;
- มะเขือเทศ 400 กรัม
- เฟต้าชีส 300 กรัม
วิธีทำอาหาร
แยกเนื้อมะเขือเทศออกจากเมล็ดและสับละเอียดเป็นก้อนแล้วใส่เฟต้าชีสที่สับละเอียดลงไป สับใบโหระพาอย่างประณีตใส่ส่วนผสมของมะเขือเทศกับชีสแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟพร้อม tortillas ไร้เชื้อ แครกเกอร์ หรือขนมปังบาแกตต์หั่นบาง ๆ