เมื่อเร็ว ๆ นี้ kirieshki croutons ไม่เพียงใช้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมหลักสำหรับสลัดต่างๆ Kirishki ทำให้จานน่ารับประทานยิ่งขึ้นและให้รสเผ็ดร้อน
เป็นที่น่าสังเกตว่า kirieshki เป็นเพียงชื่อของแบรนด์ อันที่จริง คำนี้หมายถึง croutons ที่ขายในร้าน มีสูตรค่อนข้างน้อยสำหรับทำสลัดกับแครกเกอร์ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มลงในสลัดปกติที่มีแตงกวาและมะเขือเทศ การเพิ่ม kirieshek ลงในสลัดจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและทำให้จานมีรสชาติที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
สลัดกับคีรีสกี้และไส้กรอก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอกปรุงสุก 200 กรัม
- ชีสแข็ง 50 กรัม
- 2 แตงกวา;
- 2 มะเขือเทศ;
- 1 หัวหอม;
- kirieshki croutons 1 แพ็ค;
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสเบาหนึ่งช้อน
การเตรียมการ:
ตัดไส้กรอกต้มเป็นเส้นบาง ๆ สับหัวหอมและทอดในกระทะเบา ๆ หลังจากเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย ตัดมะเขือเทศและแตงกวาสดเป็นชิ้นขนาดกลาง จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เท kirieshki croutons ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน ต้องเสิร์ฟจานเสร็จทันทีโรยด้วยชีสขูดและโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ
สลัดกับคีรีสกี้ ไก่ และข้าวโพด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อไก่ 300 กรัม
- ชีสแข็ง 200 กรัม
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
- 200 กรัม kirieshki croutons;
- มายองเนส.
การเตรียมการ:
ขั้นแรกต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็ม (หลังจากเดือด 20-25 นาที) หลังจากที่เนื้อสัตว์ปีกที่ปรุงสุกเย็นลงแล้ว ให้หั่นเป็นเส้นเรียบร้อย ชีสสามารถขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในภาชนะที่ลึก เพิ่ม Croutons และมายองเนสลงในจานก่อนเสิร์ฟ
สลัดกับคีรีสกี้และเห็ด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- แชมเปญดอง 1 กระป๋อง
- 4 ไข่;
- ผักกาดหอม 20 กรัม
- 100 กรัม kirieshki croutons;
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนสหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การเตรียมการ:
สะเด็ดน้ำเห็ด แล้วหั่นเห็ดเป็นชิ้นบางๆ บด croutons แต่ไม่ละเอียดเกินไป บดไข่ลวกด้วยมีด ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของเรา จากนั้นเรารวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับสลัดในชามสลัดลึก เกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มมายองเนสและผสม
Croutons เข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมด เช่น ไก่ เนื้อ ชีส เห็ด ไส้กรอก ผัก ฯลฯ ดังนั้นคุณจึงสามารถทดลองผสมรสชาติต่างๆ ได้อย่างปลอดภัย คิดค้นสูตรใหม่ ในขั้นตอนการเตรียมสลัด คุณสามารถใช้แครกเกอร์ที่ซื้อมายี่ห้อใดก็ได้ หรือเตรียมเอง (ขนมปังหั่นเป็นลูกเต๋า ตากในเตาอบแล้วโรยด้วยเครื่องเทศ)