เนื้อไก่กับเบคอนหอม ๆ ที่ด้านนอกและชีสด้านในจะเป็นอาหารจานเด็ดสำหรับมื้อเย็นมื้อใหญ่ ไม่แนะนำให้กินมากเกินไปในตอนกลางคืน ดังนั้นคุณจึงไม่ควรใส่เครื่องเคียงใดๆ ลงในเนื้อไก่
มันจำเป็น
- - เนื้อไก่ 2 ชิ้น
- - ชีสแข็ง 70 กรัม
- - เบคอน 60 กรัม
- - น้ำมันพืช;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดเบคอนและชีสเป็นชิ้นบาง ๆ - แถบชีสควรแคบและแถบเบคอนกว้าง
ขั้นตอนที่ 2
ล้างเนื้อไก่ให้สะอาดใต้น้ำไหลผ่าลึกด้านข้างเพื่อสร้างกระเป๋า เกลือเล็กน้อยข้างใน คุณสามารถพริกไทยและปรุงรสด้วยเครื่องเทศอื่น ๆ ที่คุณชอบ วางชีสหลายๆ ชิ้นให้พอดีกับเนื้อไก่
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้คุณสามารถห่อเนื้อไก่ด้วยชิ้นเบคอน อย่าลืมมัดด้วยด้ายสำหรับทำอาหารหรือมัดด้วยไม้จิ้มฟันเพื่อไม่ให้เบคอนหันกลับมาในระหว่างการปรุงอาหารและชีสจะไม่รั่วไหลออกมา
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่เนื้อไก่ ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นปิดฝา ลดความร้อนและนำไปต้ม หรือคุณสามารถใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีและปรุงอาหารที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟเนื้อไก่กับชีสในเบคอนทันทีหลังจากแกะไม้จิ้มฟันหรือดึงด้ายในการทำอาหารออก