พายโฮมเมดเป็นขนมที่น่าพึงพอใจมากและต้องขอบคุณการเติม ไส้ไส้ไม่เพียงใช้รสหวานในรูปแบบของผลเบอร์รี่และผลไม้เท่านั้น แต่ยังให้แคลอรีสูง เช่น ข้าว มันฝรั่ง ตับ ปลา กะหล่ำปลี เนื้อสัตว์ และอื่นๆ อีกมากมาย ด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ต่างๆ เข้าด้วยกัน คุณจะได้รสชาติที่เป็นต้นฉบับใหม่
มันจำเป็น
- - แป้งยีสต์ 1 กก.
- - เนื้อปลา 500 กรัม
- - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- - กะหล่ำปลีดอง 4 ถ้วย
- - เนย 50 กรัม
- - หัวหอม 1 หัว
- - น้ำซุปเนื้อ 1 แก้ว
- - พริกไทยดำ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
บีบกะหล่ำปลีดองเทน้ำเดือดแล้วผัดในเนยเล็กน้อย เพิ่มหัวหอมสับเทน้ำซุปพริกไทยและคนเป็นครั้งคราวเคี่ยวจนนิ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ตัดเนื้อปลาเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช
ขั้นตอนที่ 3
รีดแป้งออกเป็นสองชั้นแล้ววางลงบนแผ่นอบ ใส่กะหล่ำปลีครึ่งหนึ่งลงบนแป้ง แล่เนื้อ แล้วก็กะหล่ำปลีที่เหลือ ปิดไส้ด้วยชั้นที่สอง บีบขอบของเค้ก
ขั้นตอนที่ 4
อบเค้กเป็นเวลา 40 นาทีที่ 200 องศา หลังจากทำอาหารแล้ว ให้ขนมอบแช่ไว้ 10 นาที แล้วจึงหั่นเป็นส่วนๆ อร่อย!