ซุปฟักทองไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอย่างเหลือเชื่อด้วยวิตามินและแคโรทีนที่มีอยู่ในฟักทอง เมนูนี้สามารถรวมไว้ในเมนูได้อย่างปลอดภัยสำหรับผู้ที่ควบคุมอาหาร เนื่องจากมีแคลอรีน้อยมาก
มันจำเป็น
- - ฟักทอง 600 กรัม
- - ข้าว 140 กรัม
- - หัวหอม;
- - 3-3, น้ำซุปผัก 5 ลิตร;
- - ครีมหนัก 180 มล.
- - เนยหนึ่งช้อนชา
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับหัวหอมและทอดในเนย เพิ่มฟักทอง หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ผสมและเทน้ำซุปผักบางส่วนลงในกระทะเพื่อให้ครอบคลุมฟักทอง เราลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุดปิดฝากระทะเคี่ยวผักประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ในเวลานี้ ให้ต้มข้าวตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และใส่กระชอน
ขั้นตอนที่ 3
โอนผักจากกระทะไปที่กระทะ เพิ่มข้าว และเทน้ำซุปผักที่เหลือ
ขั้นตอนที่ 4
บดฟักทองกับข้าวโดยใช้เครื่องปั่น ใส่ไฟ แล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 5
ทันทีที่ซุปเดือด เทครีม คนและเกลือเพื่อลิ้มรส เสิร์ฟซุปฟักทองร้อน สมุนไพรสดสามารถใช้เป็นเครื่องตกแต่งได้