ปีกไก่ของ KFC เป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่สามารถเตรียมได้ที่บ้าน เมื่อเตรียมปีกตามสูตรนี้แล้ว คุณสามารถเซอร์ไพรส์สมาชิกในครอบครัวของคุณด้วยอาหารที่ไม่ธรรมดา นอกจากนี้ข้อได้เปรียบที่สำคัญของการเตรียมอาหารจานนี้ที่บ้านคือความเป็นธรรมชาติของส่วนผสม ดังนั้นจงติดอาวุธให้ตัวเองด้วยทุกสิ่งที่คุณต้องการและลงมือทำอาหาร
มันจำเป็น
- - ห่อปีก (8-10 ชิ้น)
- - ไข่ (2-3 ชิ้น)
- - แป้ง
- - น้ำมันพืช (0.5 ลิตร)
- - เกล็ดขนมปัง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
แบ่งไข่ 2-3 ฟองลงในชาม ปัดด้วยปัดหรือส้อมจนเนียน คุณยังสามารถใช้เครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
ขั้นตอนที่ 2
ยุ่งกับการเตรียมส่วนผสมสำหรับทำขนมปัง เพราะปีกของ KFC มีกล่องใส่ขนมปังเสมอ อาจเป็นแป้งธรรมดา เกล็ดขนมปัง หรือเกล็ดขนมปัง คุณยังสามารถผสมส่วนผสมในการทำอาหารเหล่านี้ (เช่น แป้งและแครกเกอร์)
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมเครื่องปรุงรสปีกนก เทพริกไทยดำธรรมดาลงในชามเดียว และเครื่องปรุงรสสำหรับผัด เนื้อสับ หรือปลา คุณสามารถใช้อะไรก็ได้ที่คุณต้องการเพื่อทำให้ปีกนั้นชุ่มฉ่ำ เผ็ดร้อน และน่ารับประทาน
ขั้นตอนที่ 4
เตรียมหม้อทอดของคุณ หากคุณยังไม่มี ให้สร้างเวอร์ชันทันควัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ใช้กระทะเทน้ำมันพืช 0.5 ลิตรที่นั่นเพื่อให้ปีกแช่อยู่ในนั้นในอนาคต ใส่ไฟล่วงหน้าแล้วนำไปต้ม แล้วลดความร้อนลง
ขั้นตอนที่ 5
ไปสู่ขั้นตอนการปฏิบัติ นำปีกข้างหนึ่งจุ่มลงในไข่ จิ้มให้ทั่ว จากนั้นนำปีกไปปรุงรสด้วยเครื่องเทศทุกชนิด จากนั้นจึงห่อด้วยขนมปังตามชอบ หลังจากนั้นให้ใส่ปีกในน้ำมันพืชที่เดือด ขั้นตอนเดียวกันควรทำกับปีกทั้งหมดจากแพ็คเกจ เรารอ 3-5 นาทีและนำปีกที่เสร็จแล้วออกอย่างระมัดระวังด้วยความช่วยเหลือของผู้ถือหม้อพิเศษหรือส้อมสองอัน