หลักคำสอนของคริสตจักรคริสเตียนในระหว่างการถือศีลอดไม่ได้กำหนดให้เราใช้ชีวิตแบบจำกัดเท่านั้น แต่ยังเผยแพร่ข้อห้ามเกี่ยวกับอาหาร แต่ในวันดังกล่าวคุณต้องการวันหยุดจริงๆ ปาล์มซันเดย์เป็นเพียงหนึ่งในวันต้องห้ามเหล่านั้น และเนื่องจากอนุญาตให้กินปลาได้ สำหรับความสนใจของคุณด้านล่างนี้คือสูตรอาหารสำหรับปลาคาร์พแสนอร่อยที่มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และเปลือกสีน้ำตาลทองกรอบ
มันจำเป็น
- - 1 พีซี ปลาคาร์พสด
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ซอสถั่วเหลือง Kikkoman สำหรับหมัก;
- - ½ ช้อนโต๊ะ. ล. เครื่องปรุงรสสำหรับปลา
- - กระเทียม 3 กลีบ
- - เกล็ดขนมปัง
- - น้ำมันมะกอก.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างปลาคาร์พให้สะอาด ล้างจากเครื่องใน หลังจากตัดหัวแล้ว ให้แบ่งซากปลาออกเป็นสามส่วนเท่าๆ กัน
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมน้ำดอง. เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้สับกระเทียมให้ละเอียด จากนั้นคลุกเคล้ากับซอส Kikkoman และเครื่องปรุงรส ถัดไป ขูดชิ้นปลาจากด้านในด้วยน้ำหมัก จากนั้นทิ้งปลาไว้ครึ่งชั่วโมง กวนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอนที่ 3
ในโหมดความร้อนสองเท่า บนและล่าง ให้ความร้อนเตาอบที่ 200 ° C เตรียมถาดอบโดยทาน้ำมันมะกอกแล้วโรยด้วยเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 4
นำกระเทียมออกจากชิ้นปลาคาร์พที่หมักแล้วคลึงชิ้นปลาคาร์พทีละชิ้นในเกล็ดขนมปัง
ขั้นตอนที่ 5
วางปลาคาร์พบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำมันด้านบน อบในโหมดสองเท่าเป็นเวลา 20 นาที และเมื่อสิ้นสุด 5-7 นาที ให้เปลี่ยนเป็นโหมดย่างด้วยการพาความร้อน ทำเช่นนี้เพื่อให้จานเสร็จมีเปลือกสีทองน่ารับประทาน
ขั้นตอนที่ 6
เสิร์ฟปลาคาร์พชุบเกล็ดขนมปังเย็นเล็กน้อยกับผัก