ชาร์ลอตส์แตกต่างกัน บางคนอบตามสูตรหนึ่ง ในขณะที่บางคนชอบที่จะเพิ่มสิ่งใหม่ๆ ลองสูตรใหม่สำหรับพายที่คุ้นเคย อร่อยมากและรวดเร็ว
มันจำเป็น
- น้ำตาลหนึ่งแก้ว
- แป้ง - 1 แก้ว
- แป้งเซมะลีเนอร์ - 1 แก้ว
- โซดา - ช้อนชาที่ไม่มีสไลด์
- วานิลลินเล็กน้อย
- อบเชยเล็กน้อย
- เนย - 80 กรัม
- แอปเปิ้ล - 5 ชิ้น,
- น้ำตาลผง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เทน้ำตาลทรายลงในชาม (รสชาติดีกว่าอ้อย) ใส่แป้งร่อนด้วยเซโมลินาแล้วผสมกับส้อมหรือช้อน
เพิ่มวานิลลินกับอบเชยและโซดาลงในมวลแห้งผสม
แบ่งมวลแห้งออกเป็น 4 ส่วน
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งอุณหภูมิบนเตาอบไว้ที่ 180 องศาแล้วเปิดเครื่องเพื่ออุ่นเครื่อง
ปอกแอปเปิ้ลและสามอย่างหยาบบนเครื่องขูด แบ่งแอปเปิ้ลขูดออกเป็น 3 ส่วน
ขั้นตอนที่ 3
จานอบจะดีกว่าที่จะอบบนแผ่นอบจารบีด้วยเนย
เทส่วนแรกของมวลแห้งบนแผ่นอบ
ใส่ส่วนหนึ่งของแอปเปิ้ลลงบนมวลแห้ง
ด้านบนของชั้นที่สองของมวลแห้งแล้วแอปเปิ้ลขูดและมวลแห้ง ทำพายแอปเปิ้ลเป็นขุย.
ขั้นตอนที่ 4
หล่อลื่นเค้กด้วยเนยเย็น
เราอบเค้กของเราเป็นเวลา 45 นาที
ตกแต่งพายแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วอร่อยด้วยน้ำตาลผง โรยหน้าด้วยถั่วลิสงป่น เสิร์ฟพร้อมชาหอมกรุ่น ช่วงเวลาที่สนุกสนานและอร่อย