จานดั้งเดิมและอร่อยที่จะตกแต่งทุกโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน!
มันจำเป็น
- - 1 ไข่;
- - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- - นม 500 มล.
- - เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- - แป้ง 400 กรัม
- - น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์สำหรับย่าง
- - แชมเปญ 300 กรัม
- - มะกอก (1 กระป๋อง);
- - 1 หัวหอม;
- - ผักใบเขียว 20 กรัม
- - หัวหอมเขียว;
- - เกลือเพื่อลิ้มรส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตีไข่กับน้ำตาล เกลือเล็กน้อย เทนม 250 มล. คนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 2
ร่อนเบกกิ้งโซดาและแป้งที่ด้านบนแล้วนวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
ค่อยๆ เจือจางนมที่เหลือ เทน้ำมันมะกอกลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 4
อบแพนเค้กจากแป้งในน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
ขั้นตอนที่ 5
สับเห็ด สับหัวหอม และสีน้ำตาลในน้ำมันมะกอก
ขั้นตอนที่ 6
สับมะกอกและเพิ่มเห็ดพร้อมกับสมุนไพร ปรุงอาหารเป็นเวลา 7 นาที
ขั้นตอนที่ 7
เกลือเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 8
กระจายไส้บนแพนเค้กในรูปแบบ "นอต" ("ถุง") มัดด้วยหัวหอมสีเขียว
อร่อย!
