มันฝรั่งถือเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยมาก ทุกชนิดของอาหารได้รับการเตรียมจากมันมาเป็นเวลานาน ถ้าคุณชอบผักนี้ ฉันแนะนำให้คุณทำโรลมันฝรั่งกับแครอท
มันจำเป็น
- - มันฝรั่งบด - 700 กรัม
- - แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
- - หัวหอม - 1 ชิ้น;
- - แครอท - 2 ชิ้น;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับหัวหอมและแครอท สับให้ละเอียดก่อน ตะแกรงที่สองโดยเฉพาะอย่างยิ่งปานกลาง ผัดหัวหอมคนอย่างต่อเนื่องจนโปร่งใส จากนั้นใส่แครอทลงไปผัดจนสุก ควรเติมเกลือลงในผักด้วย การเติมก็พร้อม
ขั้นตอนที่ 2
บดมันฝรั่งบดให้ละเอียด - ไม่ควรเป็นก้อน จากนั้นใส่แป้งลงไป ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
ขั้นตอนที่ 3
คลุมจานอบด้วยกระดาษ parchment แล้วใส่ส่วนผสมของแป้งมันฝรั่งลงไป เกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาและส่งแบบฟอร์มที่มีมวลนี้เข้าไปประมาณ 20 นาที การระบุความพร้อมของชั้นมันฝรั่งไม่ใช่เรื่องยาก - มันควรจะเป็นสีแดงก่ำ
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ส่วนผสมของแครอทและหัวหอมบน "เค้ก" มันฝรั่งที่เป็นต้นฉบับ กระจายไส้ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดแล้วห่อเป็นม้วน อัดจาระบีจานที่ออกมาแล้วส่งไปอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ม้วนมันฝรั่งกับแครอทพร้อมแล้ว!