แซนวิชวาฟเฟิลชีสกรุบกรอบเป็นอาหารเช้าที่ดี พวกเขาสามารถเตรียมเป็นของว่างได้
มันจำเป็น
- - เบคอน 12 ชิ้น
- - 2 ช้อนโต๊ะ. มัสตาร์ดเม็ด,
- - kefir ¼แก้ว
- - ใบผักกาดหอม,
- - มายองเนส ½ แก้ว
- - เนยนุ่ม 1/3 ถ้วย
- - แป้ง ½ ถ้วยตวง
- - พริกไทยดำป่น
- - 2 ช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง,
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า
- - ½ ช้อนชา ผงฟู,
- - ½ ช้อนชา เกลือ,
- - ชีสแข็ง 100 กรัม
- - 2 มะเขือเทศ
- - ไข่ 2 ฟอง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องผสมแป้งร่อน ผงฟู เบกกิ้งโซดา น้ำตาล พริกไทยและเกลือ ไข่จะต้องแตกในชามแยกต่างหาก
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่ม kefir และเนยใสที่นั่น ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและเพิ่มส่วนผสมแห้ง คนให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้ส่วนผสมเข้ากัน แต่ถ้าเป็นก้อนในแป้ง ห้ามคน ถัดไปเพิ่มชีสขูด
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมวาฟเฟิลตามคำแนะนำของเตารีดวาฟเฟิล วางวาฟเฟิลเสร็จแล้วบนตะแกรงและแช่เย็น
ขั้นตอนที่ 4
หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ ล้างใบผักกาดหอม เตาอบควรอุ่นถึง 190 องศา ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้วใส่เบคอนในชั้นเดียว คุณต้องปรุงเป็นเวลา 15-17 นาทีแล้ววางบนผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน
ขั้นตอนที่ 5
สำหรับซอสคุณต้องผสมมัสตาร์ดกับมายองเนสเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 6
วาฟเฟิลจะต้องเจิมด้วยซอส ใส่มะเขือเทศ ผักกาดและเบคอนตามลำดับแบบสุ่ม ปิดด้วยวาฟเฟิลและเพลิดเพลินกับรสชาติ