เกือบทุกคนรู้ดีว่าการเดินในป่าสนนั้นดีต่อสุขภาพของคุณมาก แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าจากโคนและยอดของต้นไม้ที่เติบโตที่นั่น คุณสามารถสร้างน้ำผึ้งแสนอร่อยที่อุดมไปด้วยธาตุและวิตามินต่างๆ
มันจำเป็น
- - โคนต้นสน - 1 กก.
- - หน่อไม้ - 1 กก.
- - น้ำตาล - 2.5 กก.
- - น้ำ - 15 แก้ว;
- - ความจุ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรกให้เข้าป่าเก็บโคนต้นสนและหน่อไม้ ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ตั้งแต่วันที่ 21 ถึง 25 มิถุนายน ไม่ควรเปิดกรวยและกว้างไม่เกิน 4 ซม. ควรเก็บหน่อจากต้นที่โตจากต้นสนกลาง ที่บ้านกรวยและยอดต้องล้างด้วยน้ำไหลจากสิ่งสกปรกและฝุ่นละออง
ขั้นตอนที่ 2
เทกรวยด้วยน้ำเย็น ปิดยอดด้วยน้ำตาล (1 - 1, 5 กก.) ปล่อยให้ทุกอย่างเป็นเวลาหนึ่งวัน
ขั้นตอนที่ 3
ต้มตูมในน้ำหวาน (ใช้น้ำตาลที่เหลือจนหมด) เมื่อเปิดจนสุดแล้ว ให้ถอดออก ตั้งน้ำเชื่อมไว้
ขั้นตอนที่ 4
เติมน้ำหนึ่งลิตรจากยอดนำไปต้ม นำออกจากแก๊สและเย็นเป็นเวลา 5 นาที ดังนั้นทำซ้ำ 3 ครั้ง นำหน่อออก เทน้ำซุปลงในของเหลวที่กรวยสุก ผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 5
เทน้ำผึ้งที่ได้ลงในภาชนะแล้วนำไปวางในที่เย็น เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดน้ำตาล สามารถเติมกรดซิตริกได้ 0.5 ช้อนชา
ขั้นตอนที่ 6
ให้น้ำผึ้งชง 1-2 วัน รับประทาน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนวันละ 2-3 ครั้งก่อนอาหาร ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีประโยชน์มากในการต่อสู้กับโรคหวัด (เช่น ไข้หวัดใหญ่หรือโรคซาร์ส)