การทำพิซซ่าอย่างรวดเร็วในกระทะทำได้อย่างรวดเร็ว จานนี้จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่
การเตรียมพิซซ่าด่วนจะใช้เวลาค่อนข้างนาน และไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายพิเศษใดๆ ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:
- แป้ง - 8 ช้อนโต๊ะ;
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ;
- ไข่ - 2 ชิ้น;
- ไส้กรอก - 200 กรัม
- ชีส - 200 กรัม;
- หัวหอม - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เกลือพริกไทยและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
แป้งทำง่ายมาก: คุณต้องตีไข่ให้ละเอียดด้วยเกลือเล็กน้อย จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวและมายองเนสแล้วตีจนละลายหมด เพิ่มแป้งลงในส่วนผสมเป็นส่วน ๆ ปัดให้ละเอียด แป้งไม่ควรมีก้อน
การเติมเตรียมดังนี้:
- ไส้กรอกถูกตัดเป็นชิ้นบาง ๆ (สามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกหรือ wieners)
- หัวหอมหั่นครึ่งวงหรือก้อนเล็ก ๆ
- มะเขือเทศต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ในกรณีที่ไม่มีมะเขือเทศคุณสามารถทาแป้งด้วยซอสมะเขือเทศได้)
- ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ถาดอบต้องมีเส้นผ่านศูนย์กลางปานกลางและมีความลึกเพียงพอ หลังจากให้ความร้อนแล้วให้ทาน้ำมันที่ก้นด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อยแล้วเกลี่ยแป้งให้ทั่วโดยใช้ช้อนปรับระดับอย่างระมัดระวัง
ไส้วางในชั้น: หัวหอม ไส้กรอก มะเขือเทศและชีส เกลือมะเขือเทศเล็กน้อย
ในความร้อนต่ำควรอบพิซซ่าดังกล่าวเป็นเวลาอย่างน้อย 10 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพร