สลัดที่เข้มข้นและรื่นเริงสำหรับเทศกาลปีใหม่ 2558 สัญลักษณ์ปีใหม่จะชอบดอกไม้นี้อย่างแน่นอน
มันจำเป็น
- - ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
- - หัวหอม - 1 ชิ้น.;
- - มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
- - ตับเนื้อ - 150 กรัม
- - มายองเนส - 120 กรัม
- - แตงกวาดอง - 2 ชิ้น;
- - ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- - ผักใบเขียว - 3 สาขา;
- - เกลือ (ตามต้องการ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ต้มไข่ลวกให้เย็นก่อนปอกเปลือก ล้างมันฝรั่งต้มและปอกเปลือก ตับควรต้มเป็นชิ้นและทำให้เย็นลง
ขั้นตอนที่ 2
ปอกหัวหอมล้างสับละเอียด โรยด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อยแล้วหมักไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมมันฝรั่งและแตงกวาในรูปลูกบาศก์ที่มีขนาดเท่ากัน ขูดไข่สองฟองบนเครื่องขูดขนาดกลาง หั่นไข่ไก่ใบที่สามเป็นเส้น ใช้สำหรับตกแต่งสลัด
ขั้นตอนที่ 4
ตัดตับเนื้อวัวสำเร็จรูปเป็นเส้น เปิดโถข้าวโพดแล้วสะเด็ดของเหลว
ขั้นตอนที่ 5
เริ่มจัดวางสลัดคาโมมายล์มกราคมเป็นชั้นๆ บนจานที่คุณเลือก หัวหอมดองควรเป็นชั้นแรกและวางไว้ที่ด้านล่างของจาน จัดเรียงก้อนมันฝรั่งไว้ด้านบน คลุมชิ้นมันฝรั่งด้วยตาข่ายมายองเนส สะดวกในการทำด้วยถุงอ่อนซึ่งคุณควรทำรูเล็ก ๆ แล้วเติมมายองเนส
ขั้นตอนที่ 6
กำหนดตับด้วยชั้นที่สาม โรยหน้าด้วยมายองเนส จากนั้นชั้นของแตงกวาดองบนชั้นข้าวโพด ตาข่ายมายองเนสอีกครั้ง วางไข่ขูดในชั้นสุดท้าย ปรุงสลัดดอกคาโมไมล์มกราคมด้วยมายองเนสหนา
ขั้นตอนที่ 7
ตกแต่งสลัดด้วยเมล็ดข้าวโพดและแถบไข่ จัดเรียงผลิตภัณฑ์ในรูปของดอกคาโมไมล์ ขึ้นรูปใบจากสมุนไพรสด