สลัดแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียมนี้จะสร้างความพึงพอใจให้สมาชิกทุกคนในครอบครัวของคุณและจะกลายเป็นของตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแท้จริง จากสินค้าในรายการ จะได้สลัด 4 ที่ เวลาในการเตรียมสลัดคือ 10 นาที
มันจำเป็น
- • ถั่ว 400 กรัม
- • หอมแดง 1 หัว;
- • ชีสนมเปรี้ยว 200 กรัม
- • arugula 100 กรัม;
- • เนย 50 กรัม
- • กระเทียมเพื่อลิ้มรส;
- • 1 มะนาวหรือมะนาว;
- • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คุณต้องเปิดกระป๋องถั่วแดง (คุณต้องล้างกระป๋องด้วยน้ำเย็นไหลก่อน) สะเด็ดน้ำและล้างถั่ว สำหรับการเตรียมสลัดควรใช้ถั่วที่ไม่ได้ซื้อ แต่เป็นถั่วที่ปรุงสุกแล้ว ในการต้มถั่วนั้นจำเป็นต้องแช่ไว้ค้างคืนแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนสุกเต็มที่
ขั้นตอนที่ 2
ใช้ชามลึกแล้วใส่หัวหอมสับละเอียดและสมุนไพรลงไป ฉีก arugula ด้วยมือของคุณแล้วใส่ถั่วที่เตรียมไว้ บีบกระเทียมที่ด้านบนด้วยเครื่องกดกระเทียม เทน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกลงไป ปรุงรสสลัดที่เกิดขึ้นด้วยชีสกระท่อม
ขั้นตอนที่ 3
เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปล่อยให้สลัดแช่ไว้สักสองสามชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมไวน์แดง
